Такие блины отлично послужат закуской. Заходите с рюмочкой;) и угощайтесь
krolya13Поваренок 6 уровня
- 29 февраля 2016, 14:28
- 1712
Блины а-ля по-корейски
Ингредиенты для «Блины а-ля по-корейски»:
Блины рисовые
- Мука рисовая — 150 г
- Вода газированная — 300 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал кукурузный (можно и картофельный) — 100 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло растительное (ОЛЕЙНА) — 2 ст. л.
Начинка
- Форель (слабосолёная) — 250 г
- Имбирь (корень маринованный) — 50 г
- Лук зеленый — 5 веточ.
- Кинза — 5 веточ.
- Цедра лайма (или лимона) — 0.5 ч. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Перец чили (сухой) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1754 ккал |
белки
77.5 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
245.7 г |
| Порции | |||
| ккал 292.3 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 9 г |
углеводы 41 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Блины а-ля по-корейски»:
-
Начнём с блинов: Взбить яйца с солью, добавить минеральную воду, перемешать
-
Перемешать рисовую муку с крахмалом. Соединить обе смеси и...
-
Растительное масло. Взбить.
-
Обжаривать блины с обеих сторон на раскалёной сковороде, смазанной растительным маслом.
-
Тем временем займёмся начинкой: Измельчить зелёный лук и кинзу.
-
Нарезать форель небольшими кусочками. Имбирь мелко нарубить. Кунжут подсушить на горячей сковороде в течение 1 минуты.
Соединить зелень, рыбу, имбирь, цедру, перец и кунжут. Перемешать -
Разложить начинку по поверхности блина, свернуть рулетом.
-
Разрезать пополам. Приятного аппетита
Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 февраля 2016 года para_gn0m0v #
29 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года maraki84 #
29 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Куклина Анастасия #
29 февраля 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: