Приятно-пикантный соус прекрасно подходит к начиненным блинам. Пробуйте!
- 1 марта 2016, 0:30
- 1410
Соус с хреном для блинов с гречкой и овощами
Ингредиенты для «Соус с хреном для блинов с гречкой и овощами»:
- Блин
- Крупа гречневая (80 гр) — 1 пакет.
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец маринованный (среднего размера) — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Хрен (приправа столовая готовая) — 1 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3430.7 ккал |
белки
123.4 г |
жиры
64.7 г |
углеводы
629.1 г |
Порции | |||
ккал 857.7 ккал |
белки 30.9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 157.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Соус с хреном для блинов с гречкой и овощами»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Лук нарезаем. 1 огурец трем на терке. Гречку отвариваем до готовности в подсоленной воде.
На растительном масле обжариваем лук и добавляем огурец. Снимаем с огня. Добавляем к отваренной гречке. -
На блин выкладываем 1 ст. л. начинки и сворачиваем конвертиком. Начиняем все испеченные блины, пока не закончится начинка.
-
Готовим соус: в чашу блендера закладываем сметану, хрен и нарезанный второй огурец. Слегка пробиваем. Соус готов.
-
Подаем блины с соусом.
Комментарии и отзывы
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)
1 марта 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Anna Sl #
1 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ирушенька #
1 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: