Симпатичный, ароматный и в компании приятный! Приглашаю угоститься всех вкуснейшим пирогом-этот пирог я хочу подарить в знак уважения и любви прекрасной девочке, доброму и внимательному другу-Леночке elenita.. которая невероятная умница и трудяжка! Спасибо Леночка за твоё тепло и невероятную работоспособность! Угощайся, дорогая!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 1 марта 2016, 12:25
- 8545
Пирог "Незабудка"
Ингредиенты для «Пирог "Незабудка"»:
Тесто
- Кефир — 1 стак.
- Сыр твердый (натереть) — 85 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Дрожжи (с горкой-Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент») — 1 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (может уйти больше) — 2 стак.
Мягкая глазурь
- Молоко — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2294.3 ккал |
белки
59.5 г |
жиры
8.5 г |
углеводы
507.6 г |
| Порции | |||
| ккал 286.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 63.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 54.6 г |
Рецепт «Пирог "Незабудка"»:
-
Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент» соединить с кефиром. поставить в тёплое место минут на 20
-
Смешать с тёртым сыром, сахаром, солью и мукой.
Дать постоять тесту около часа, обмять, когда подойдёт и дать постоять ещё минут 30 -
Ещё раз обмять и скатать в шарик. (люблю скатывать в колобок тесто)
Тесто нежное и податливое -
Для поливки пирога смешать сахарную пудру и молоко
-
Раскатываем тесто и нарезаем его. Нам нужно 7 полос. шесть я вырезала сразу, а седьмую-не вместилась под ролик-делала отдельно
-
Формируем лепестки незабудки скатывая тесто в такие улитки, немного сплющиваем их
-
Складываем их в смазанную маслом любую форму. Сперва центральный кружок (его не сплющиваем)
-
Потом все вокруг (эти кружочки немного сплющиваем чтоб в итоге вышли лепестки)Оставляем тесто для расстройки на 40 минут. Смазываем взитым яйцом и выпекаем при температуре 180 градусов 25-20 минут
-
Вот наш красавец! Ароматный, пышный и румяный!
Поливаем наш пирог мягкой глазурью-ничего что в тесте есть сыр-это будет очень вкусно!
Разламываем пирог на лепестки незабудки и загадываем желание-"лети-лети лепесток через запад на восток, облетев вокруг земли быть по-моему вели"
и пусть все хорошие и добрые желания-исполнятся!
Тесто очень пышное, со вкусом сыра-невероятно удачное!
Если каждый друг по кругу
Другу протянет руку,
То будет видно в иллюминатор:
Дружба – это экватор.
Если каждый друг планеты
Другу ромашкой помашет,
То станет ясно: дружба – это
Планета ромашек.
Разламываем пирог на лепестки незабудки и загадываем желание-"лети-лети лепесток через запад на восток, облетев вокруг земли быть по-моему вели"
и пусть все хорошие и добрые желания-исполнятся!
Тесто очень пышное, со вкусом сыра-невероятно удачное!
Если каждый друг по кругу
Другу протянет руку,
То будет видно в иллюминатор:
Дружба – это экватор.
Если каждый друг планеты
Другу ромашкой помашет,
То станет ясно: дружба – это
Планета ромашек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2016 года Сашуленок #
1 марта 2016 года obukhov11 #
1 марта 2016 года Ирушенька #
1 марта 2016 года elenita # (модератор)
Очень ценю и от души благодарю. Обязательно приготовлю и отчитаюсь.
Удачи в конкурсе!
P.S. Тоже люблю скатывать в колобок тесто
1 марта 2016 года krolya13 #
Не всё доверить можно знакомым и родным,
Не всё сказать возможно родителям своим.
Когда устанут нервы, сразит отчаянья недуг,
Придет на помощь первым твой самый верный друг
1 марта 2016 года luneva_e #
1 марта 2016 года гурман1410 #
1 марта 2016 года Belezza #
1 марта 2016 года tania 84ru #
1 марта 2016 года Милодора #
1 марта 2016 года Ефимова Елена #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года AsyaHM #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года ТурбоБелка #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Демурия #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года malinka1972 #
Забрала в КК
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года victoria ms #
2 марта 2016 года khris n2011 #
2 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года тататима #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Аллочка-уралочка #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года мисс #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: