• 1 марта 2016, 13:29
  • 3431

Пирог "Воздушный завтрак"

Рецепт: Пирог Воздушный завтрак

Небольшой пирог для сладкоежек с вареньем и воздушным рисом! Прекрасный праздничный завтрак для детишек, а так же их родителей!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Воздушный завтрак"»:

Тесто

Начинки

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1534 ккал
белки
32 г
жиры
68.3 г
углеводы
244.4 г
Порции
ккал
383.5 ккал
белки
8 г
жиры
17.1 г
углеводы
61.1 г
100 г блюда
ккал
264.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
42.1 г

Рецепт «Пирог "Воздушный завтрак"»:

  • Смешать муку с мягким сливочным маслом. Перетереть в крошку. Добавить желтки и слепить шарик из теста. Убрать в морозилку.

  • Взбить белки до пены, постепенно добавляя кисель взбить до густого состояния.

  • Достать тесто из морозилки и натереть на крупной тёрке в удобную посудину.

  • Берём разъёмную форму. У меня 18 см. Выкладываем часть теста на дно формы.

  • Поскольку я не люблю когда варенье касается формы и пригорает, то я делаю жгутик из теста и прокладываю из него небольшой бортик. Выкладываю варенье на тесто.

  • На варенье выкладываем слой теста. В белковую смесь всыпать воздушный рис.

  • Аккуратно перемешиваем. И выкладываем смесь в форму на слой теста. Включаем прогрев духовки на 180*.

  • Выкладываем на белковый слой оставшееся тесто.

  • Можно посыпать сверху сахаром. У меня специальные сахарные кристаллы для посыпки. И отправляем пирог в духовку примерно на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!!!

  • Пирог готов!!! Вынимаем пирог из духовки и даём ему немного остыть в форме. Снимаем боковушку и сдвигаем пирог на блюдо. Приятного аппетита!!!






Прошу прощения за фото, пришлось резать пирог ещё горячим!!! Дети требовали!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Воздушный завтрак"
Рецепт: Пирог Воздушный завтрак

Небольшой пирог для сладкоежек с вареньем и воздушным рисом! Прекрасный праздничный завтрак для детишек, а так же их родителей!!!

Ингредиенты для «Пирог "Воздушный завтрак"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Викуль! Ну просто шикарный завтрак!
Катюшенька, принцесса требует с вареньем!!! Вот исполняю!!!
Вика, потрясающе! Браво!
Тонечка, спасибо!!!
Какой замечательный рецепт!!!
Танюша, спасибо!!! Всё просто, но очень вкусно!!!
Приколюшный пирог
Спасибо, Оленька!!!
Ну ты и выдумщица!!! прекрасная идея!! И такое все вкусное!!
Ладушка, спасибо, солнышко, выдумки тут не много, но вкусно!!!
Викуль,просто полет фантазии!!! Чудесный пирожок,мы очень любим выпечку с черной смородиной(вкуснятина) ,а тут еще и воздушный рис и песочное тесто-уйдет на ура,срочно нужно печь
Ириша, спасибо!!! Моя сладкоежка обожает пирог Гагарина, только просила чтобы слой с киселём не сминался, вот пришлось придумать и вставить хлопья!!! И сытно и красиво и вкусно!!! А варенье и правда обалденное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки