Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

natapitПоваренок 7 уровня

1 марта 2016, 15:52
40007

Суп "Чесночник"

Муж решил, что нужно срочно Приготовить суп Чесночник! Нет, ну вовсе не харчо, Чуть похожий, да и все!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Чесночник"»:

Мясо (рулька без кости) — 500 г
Ребра свиные (кость-лопатка + ребра) — 700 г
Рис (Жасмин Мистраль) — 130 г
Картофель (чистый вес) — 500 г
Вода — 4 л
Лук репчатый — 100 г
Чеснок (большая головка)
Томатная паста — 140 г
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый и горошек по вкусу)
Лист лавровый — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4241.7 ккал	белки 137.3 г	жиры 211.3 г	углеводы 209 г
Порции
ккал 530.2 ккал	белки 17.2 г	жиры 26.4 г	углеводы 26.1 г
100 г блюда
ккал 69.3 ккал	белки 2.2 г	жиры 3.5 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Суп "Чесночник"»:

Для навара: с рулькой гладкой,
Взяли мы еще лопатку.
Пару ребрышек и все.
Нет, ну, правда, не харчо!

Долго медленно варили... (2 ч.)
Нет, бульон мы не цедили.
Собирали только шум.
Ох, успеть бы ровно к двум!
Муж начистил мне картошку,
Лук порезал словно крошку,
Прессом надавил чеснок...
Уфф... бедняга, даже взмок!
По секрету... я, зажарку,
Помещаю в мультиварку
И тушу там не спеша,
До чего же хороша!
Красновато-золотиста, ароматно-забориста!
Тушим вместе - лук, чеснок и томата не чуток!
Да, щепотку сахарку,
Без морковки - ни к чему!
- И когда же ты успел?!-
Мой любимый, мой пострел -
Мясо быстро разобрал,
В суп закинул, кость убрал.
В суп закинули картошку,
Пусть проварится немножко (5-7 мин)
А потом добавим рис,
Ну, Жасмин, теперь варись! (5-7 мин)*
Посолили, поперчили,
Все зажаркою сдобрили,
И лаврушку под конец.
Ты варись, варись супец! (5-7 мин)
Много зелени добавим
И с огня теперь отставим.
Настоится пусть часок.
Ох, как пахнет чесночок!
Супа плошку наливаем
И сметаной заправляем.
А кто кушал - молодец!
Все! Готовочке - конец!

* За то время, что суп будет настаиваться, рис дойдет до готовности.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Он, Она и Мистраль" На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: чесночный острый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122070/]Суп "Чесночник"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122070/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/01/40/1475701_14305-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Муж решил, что нужно срочно
Приготовить суп Чесночник!
Нет, ну вовсе не харчо,
Чуть похожий, да и все!

Ингредиенты: Мясо, Ребра свиные, Рис, Картофель, Вода, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Петрушка, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Чесночник"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/01/40/1475701_14305-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Чесночник" title="Рецепт: Суп Чесночник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Муж решил, что нужно срочно
Приготовить суп Чесночник!
Нет, ну вовсе не харчо,
Чуть похожий, да и все!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Чесночник"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122070/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Чесночник"

Муж решил, что нужно срочно Приготовить суп Чесночник! Нет, ну вовсе не харчо, Чуть похожий, да и все!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Чесночник"»:

Мясо Ребра свиные Рис Картофель Вода Лук репчатый Чеснок Томатная паста Петрушка Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1194

Суп "Чесночник"

131
1194
25817

771

Швабский суп со свининой и перловкой

94
771
40437

453

Охотничий суп "Шулемка"

114
453
53751

Попробуйте приготовить вместе

258

Бабка макаронная по-украински

73
258
144128

651

Салат "Капитанский"

94
651
60551

158

Паровой рулет "Девичья фамилия"

118
158
11284

Фотографии «Суп "Чесночник"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 марта 2016 года daivaut #

Зубов, судя по вашим коментариям вы папали туда, куда надо, Здесь научат правильно и вкусно готовить. Человек никогда не варил суп с рисом и картофелем!!!

8 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

а кто такой Зубов?

8 марта 2016 года vladinga #

Спасибо за стихотворный супчик,Вас с днем 8 марта

8 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

СПАСИБО!

6 марта 2016 года ЮРИЙ Щербаков #

Молодцы простейший и вкуснейший супец.

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

6 марта 2016 года Enelli #

супер!

Поджарка в мультиварке...к моему стыду,не додумалась сама

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

попробуйте, результат ооочень радует!

6 марта 2016 года Enelli #

Наташенька,я так часто попадают на твои рецепты, что уже можно предложить общение на «ты»

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

Запросто! давай на ТЫ!

6 марта 2016 года Enelli #

)

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

6 марта 2016 года Наталья Корюкова #

в сезон том.пасту надо заменить помидорами. вкусно!

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

я так и делаю!

6 марта 2016 года Виктория Дужицкая #

вопрос по рецепту

Так,чем же этот суп отличается от харчо???

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

а вы, как думаете?

6 марта 2016 года pryh #

Описание напрягает. Толи детская заманушка, толи недоПушкин. И гловное неготивную оценку паставить не даёт!

6 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

9 марта 2016 года amirova karina #

↑Ответ для pryh

Согласна абсолютно

9 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

а я НЕТ!

6 декабря 2016 года kotenochkin #

↑Ответ для pryh

Интересно Вы рассуждаете... А Вам можно поставить отрицательную оценку за безграмотность?

5 марта 2016 года elenlazz #

Чумовой супец!

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

5 марта 2016 года turbi #

вопрос по рецепту

Добрый вечер! Спасибо за рецепт) Подскажите, пожалуйста, рис не разбухнет в супе, если есть его пару дней? Просто еще ни разу не готовила супы с рисом

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

конечно он развариться, но это на вкус не влияет!

6 марта 2016 года turbi #

Спасибо))

5 марта 2016 года Серафима1108 #

Стихи-класс.Суп будет не хуже. Умница! Спасибо!!!

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

5 марта 2016 года Сашуленок #

Отличные стихи! И блюдо великолепно

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

5 марта 2016 года zariana1 #

А фото реальное? Можно рецепт хлеба,что на картинке.Если он домашний.

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

фото мое, хлеб из пекарни!

5 марта 2016 года Максимов Лев #

4 литра воды плюс остальные ингредиенты итого получается на семью большую .на маленькую нет резона

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

Лев, мы едим суп 2-3 дня, но вы можете приготовить половину порции! резон есть всегда!

5 марта 2016 года ААнжелика #

КЛАСС!

Особенно презентация.

А вот про острый перчик не написали.

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

перчик по желанию, поэтому не написала.....спасибо!

5 марта 2016 года Ольга Андреюк #

Стихи классные)

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

5 марта 2016 года Влад2016 #

Спасибо за рецепт.Очень классный суп наваристый,в меру острый у меня сынок даже попросил добавки.Спасибо

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

5 марта 2016 года Зубов #

Хотел бы узнать- а как совмещаются рис и картошка - может бытьеще и макароны добавить

5 марта 2016 года Irinka_Mu #

Мм.. а вы рисовый суп никогда не варили/ели? Или суп с лапшой - там (О странность!) и макаронные изделия, и картошка.

5 марта 2016 года Svetulia11 #

Хотел бы узнать- а как совмещаются рис и картошка - может бытьеще и макароны добавить

открою вам секрет - это только вам странно. остальным - нет.
еще больше вас удивлю - бывает разновидность плова из риса с жареной картошкой.

5 марта 2016 года fewral17 #

5 марта 2016 года Warlock #

↑Ответ для Зубов

Я конечно не автор рецепта. Но... скажу на 100 % , что макароны с рисом.. это будет просто ужас. все это слипнется когда остынет и будете выковыривать половником со дна дна кастрюли месиво...

5 марта 2016 года Svetulia11 #

где вы увидели макароны с рисом?

5 марта 2016 года Warlock #

Извините этот комментарий был не для Вас.." Для Зубов"..

5 марта 2016 года мисс #

обалденный суп, муж такое обожает, типа харчо и мастава)) стихи великолепны

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

4 марта 2016 года sar-sar #

Рецепт запомнился на раз! Вкусно и весело! Спасибо +++++

5 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

4 марта 2016 года Valya78 #

Автору - респект

Сразу видно: талантливый человек талантлив во всем, даже в готовке супа

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Чесночник"

Ингредиенты для «Суп "Чесночник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Чесночник"»:

Другие варианты рецепта

Суп "Чесночник"

Швабский суп со свининой и перловкой

Охотничий суп "Шулемка"

Похожие рецепты

Суп куриный с гречкой

Суп с квашеной капустой и беконом

Суп из фасоли

Чечевичный суп с домашней курицей

Суп куриный с клецками

Боннский луковый суп

Сырный суп с шампиньонами

Суп пряный a-ля чихиртма

Чечевичный суп с плоской стручковой фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Бабка макаронная по-украински

Салат "Капитанский"

Паровой рулет "Девичья фамилия"

Фотографии «Суп "Чесночник"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!