Очень многие любят мороженое, особенно домашнее. Так давайте его приготовим, да в блин завернём.. не всё же есть на Масленицу горячие блины)))
krolya13Поваренок 6 уровня
- 3 марта 2016, 0:32
- 1355
Блинно-творожное мороженое
Ингредиенты для «Блинно-творожное мороженое»:
- Блин (диаметром 25 см по Вашему любимому рецепту) — 4 шт
- Творог — 200 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 200 мл
- Молоко — 2 ст. л.
- Курага — 1 горст.
- Арахис — 1 горст.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2156.9 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
342 г |
| Порции | |||
| ккал 269.6 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 42.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Блинно-творожное мороженое»:
-
Приготовить тесто для блинов ( у меня в этот раз были блины на сметане: 1 яйцо, 2 ст. л. сахара,180гр сметаны, 0,25 ч. л. соды, 200 МЛ муки,120 мл молока и 2 ст. л. растительного масла Олейна)
-
Испечь на сковороде с растительным маслом Олейна
-
Теперь приступим к начинке: творог смешать с молоком
-
Добавить вареное сгущенное молоко, взбить
-
Курагу промыть, мелко порубить. Арахис обжарить на сухой сковороде (минуты3-4) и мелко порубить.
-
В творожную массу добавить курагу и арахис, перемешать.
Выложить начинку ровным слоем на всю поверхность блина. -
Свернуть рулетом и поставить в морозилку на 2 часа. Разрезать пополам и подавать.
-
Приятного аппетита
Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники - всё им удаётся.
Пироги и блинчики - всё на стол мечи!
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники - всё им удаётся.
Пироги и блинчики - всё на стол мечи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2016 года АУРИЧКА #
3 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Ирушенька #
3 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
а Если в морозилке больше двух часов будут, то перед подачей пусть немножко при комнатной температуре полежат(минут 10)
3 марта 2016 года Ирушенька #
3 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Morini #
3 марта 2016 года krolya13 # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Morini #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: