Рыбка получается безумно нежной, безумно вкусной и питательной! Посоветовали на детской площадке практически случайно, теперь это наше любимое блюдо из рыбы, которое я готовлю по поводу и без. На радость своим близким, да и себе. (видела подобные рецепты здесь, но у меня вариант лайт:-) все очень просто и минимум ингредиентов!)
- 23 сентября 2008, 21:24
- 124826
Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"
Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1940 ккал |
белки
384 г |
жиры
42 г |
углеводы
0 г |
Порции | |||
ккал 485 ккал |
белки 96 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 97 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:
-
Готовим подливку. Добавляем в сливки порезанный укроп и петрушку (готовила и с одним из составляющих - тоже вкусно)
-
Солим рыбку с двух сторон, выкладываем на фольгу, поливаем подливкой
Если есть выступающие косточки - удаляем, чтобы в дальнейшем не было проблем с фольгой -
Тщательно заворачиваем (даже при незначительных разрывах фольги повторяем этот шаг до получения идеального результата), кладем в форму и ставим в духовку минут на 20.
-
Выкладываем на тарелочку, гарнир (в данном случае любимый к этому блюду рис) поливаем подливой.
И наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
23 сентября 2008 года badboy20001 #
23 сентября 2008 года nmaxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: