Мясной рулет с начинкой из сыра и яйца. Отличная сытная закуска для праздничного стола.
- 3 марта 2016, 19:26
- 2241
Мясной рулет "Фантазия"
Ингредиенты для «Мясной рулет "Фантазия"»:
Мясная основа
- Картофель — 2 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Орех мускатный (по вкусу)
Яичный блинчик
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Молоко — 20 мл
- Соль (по вкусу)
Дополнительно
- Сыр твердый — 20 г
- Лук зеленый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1308.5 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
109.5 г |
Порции | |||
ккал 163.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 127 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Мясной рулет "Фантазия"»:
-
Натереть сырой картофель на мелкой терке. Отжать сок.
-
Добавить мясной фарш к картофелю, перемешать.
-
Добавить яйцо, перемешать.
-
Добавить соль, мускатный орех и чеснок, перемешать.
-
Сделать пласт из мясной массы на фольге.
-
Соединить кукурузный крахмал, молоко и яйца, посолить по вкусу. Сжарить блинчик и остудить.
-
Блинчик положить на пласт, по одному краю разложить ломтики сыра.
-
Скручиваем рулет и заворачиваем в фольгу. Запечь в духовке (180 градусов, около 1 часа).
Охладить, снять фольгу и порезать на ломтики.
Можно подавать рулет к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 марта 2016 года veronika1910 #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года maraki84 #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года khris n2011 #
Отличный рецепт !!!
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Мила-Людок #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Ирушенька #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года ирина таджибова #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года asesia2007 #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Анастасия АГ #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года sie3108 #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года mariana82 #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Kuss #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Evgen-nik #
11 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года тататима #
3 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Демурия #
3 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: