Заварные пирожные с нежнейшим кремом шарлотт. Угощайтесь!
- 3 марта 2016, 19:40
- 2385
Пирожные "Весенние цветы"
Ингредиенты для «Пирожные "Весенние цветы"»:
Заварное тесто
- Вода — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
Крем шарлотт
- Молоко — 150 мл
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3017 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
233.5 г |
углеводы
194.3 г |
Порции | |||
ккал 301.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Пирожные "Весенние цветы"»:
-
Подогреть воду с маслом до однородного состояния.
-
Сделать слабый огонь и добавить муку, перемешать, чтобы образовался густой комок из теста.
-
В не горячее тесто добавить яйца и взбить.
-
Отсадить на противень тесто в виде трех цветочков вместе.
-
Желток растереть с молоком, добавить сахар, ванильный сахар, и проварить до загустения. Остудить.
-
Взбить с размягченным сливочным маслом.
-
Добавить какао-порошок и коньяк, взбить.
-
Вот такие получаются цветочки в виде половинок.
-
Две "цветочные половинки" промазываем кремом и ставим в холодильник для застывания крема.
Затем пирожные можно подавать к чаю.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
6 марта 2016 года veronika1910 #
6 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
5 марта 2016 года matrihka #
6 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года maraki84 #
6 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Angel-Wise #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года khris n2011 #
Отличный рецепт !!!
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Лепачка #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Светлана Владимировн #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года ВишИрВик #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Ирушенька #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года ирина таджибова #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года asesia2007 #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Nedara #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года ogiway #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
4 марта 2016 года ogiway #
3 марта 2016 года Анастасия АГ #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года gorelgena #
И правда так быстро готовить - 35 мин?
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года mariana82 #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года тататима #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Демурия #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Kuss #
4 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: