Отличный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и детям, удивит сходством с популярными роллами с огурцом и красной рыбкой
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 5 марта 2016, 10:50
- 1129
Блинные роллы "Имитация"
Ингредиенты для «Блинные роллы "Имитация"»:
Блины
- Кофе натуральный (крепкий) — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Соль
Начинка
- Творог — 200 г
- Молоко сгущенное — 100 г
- Желатин — 0,5 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Молоко — 150 мл
- Отвар (свеклы для подкрашивания желе)
- Куркума (для подкрашивания желе)
- Киви — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1703.2 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
242 г |
| Порции | |||
| ккал 283.9 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 40.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Блинные роллы "Имитация"»:
-
Сначала приготовим желе. Для этого желатин растворить согласно инструкции в 100 мл воды, добавить сахар и молоко. Затем постепенно добавлять отвар свеклы и куркуму до получения цвета лосося (можно воспользоваться и пищевыми красителями). Вылить желе в форму и убрать на холод до застывания
-
В это время приготовить блины. Смешать яйцо, сахар, соль, влить колу, добавить просеянную муку и растительное масло. Выпекать с двух сторон
-
Творог перемешать со сгущенкой. Киви нарезать брусочками. На каждый блинчик выложить творожную массу, киви и застывшее желе (у меня желе получилось мягким и полосочками никак выкладываться не хотело ( ( ( но на готовом блюде это никак не отразилось)))
-
Свернуть рулетиками и убрать на холод. Затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа lila piskaridze #
7 марта 2016 года Aigul4ik #
7 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
6 марта 2016 года maraki84 #
6 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
6 марта 2016 года khris n2011 #
6 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
5 марта 2016 года LapSha Maria #
5 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
5 марта 2016 года LapSha Maria #
5 марта 2016 года Еленка Петровна #
5 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
6 марта 2016 года Еленка Петровна #
6 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
5 марта 2016 года Анюта Литвин #
5 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
6 марта 2016 года Анюта Литвин #
6 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: