Тонкие заварные блинчики с маково-ореховой начинкой и медовым ароматом.
- 5 марта 2016, 13:28
- 2576
Блинчики с маково-ореховой начинкой
Ингредиенты для «Блинчики с маково-ореховой начинкой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода (крутой кипяток) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 500 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (тм Олейна ) — 4 ст. л.
Начинка
- Мак — 60 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Мед — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3048 ккал |
белки
74.9 г |
жиры
137.7 г |
углеводы
381.6 г |
Порции | |||
ккал 762 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 95.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Блинчики с маково-ореховой начинкой»:
-
Мак залить кипятком и оставить на 10-15 мин.
-
Орехи измельчить.
-
Мак откинуть на сито и хорошо отжать.
-
Добавить мед и орехи, всё смешать.
-
Для приготовления заварных блинчиков смешать яйца, молоко, соль и сахар.
-
Добавить муку с разрыхлителем и взбить до получения однородного теста. Тесто получается густое.
-
Влить в тесто стакан крутого кипятка, постоянно помешивая. Добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать.
-
Выпекать на разогретой сковороде тонкие блинчики.
-
Вот такие блинчики получились. Тонкие и очень нежные.
-
На блинчик нанести маково-ореховую начинку и свернуть рулетиком. Можно подавать к столу с шоколадным соусом или вареньем.
Комментарии и отзывы
26 февраля 2017 года kiew713 #
27 февраля 2017 года Kate_Pyshistik # (автор рецепта)
14 марта 2016 года Елена Чернышук #
14 марта 2016 года Kate_Pyshistik # (автор рецепта)
15 марта 2016 года Елена Чернышук #
7 марта 2016 года Aigul4ik #
6 марта 2016 года khris n2011 #
6 марта 2016 года Kate_Pyshistik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: