С началом масленицы!!! Как на масленой неделе. Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте. Предлагаю быстрый и доступный рецепт, блины получаются нежными, вкусными. Автору рецепта Liubov Isakova огромное спасибо.
- 7 марта 2016, 11:19
- 15191
Русские тонкие блины
Ингредиенты для «Русские тонкие блины»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (2 ст.л.) — 40 г
- Разрыхлитель теста (автор рекомендует добавлять больше) — 1 ч. л.
- Сметана (1 ст.л.) — 37 г
- Кефир — 90 мл
- Молоко — 400 мл
- Мука пшеничная / Мука (зависит от размера яиц и плотности кефира, может уйти и больше) — 240 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Масло сливочное (для смазывания блинов) — 40 г
- Соль (1 щепотка) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2256.5 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
104.6 г |
углеводы
269.2 г |
Порции | |||
ккал 90.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 207 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Русские тонкие блины»:
-
Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить венчиком или миксером.
-
Добавить сметану, хорошо взбить до однородной массы.
-
Добавить кефир и молоко, все перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку.
Муку вводить частями, размешивая все комочки.
Когда тесто готово добавить растительное масло и хорошо перемешать. Можно дать тесту настояться 10-20 минут.
Автор приступила к выпечке сразу. -
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом.
Готовые блинчики смазать сливочным маслом.
Шумно, празднично, с весельем
Встретим девицу-весну
И проводим мы с почтеньем
Нашу зимушку-зиму.
Пирогами и блинами
Угостим честной народ.
Встретьте Масленицу с нами,
И удача к вам придёт!
Дементьева Татьяна
Комментарии и отзывы
13 марта 2016 года chaika1908 #
14 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Enelli #
12 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2016 года аля аля #
12 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2016 года аля аля #
12 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
12 марта 2016 года аля аля #
12 марта 2016 года natalya petrakova 56 #
12 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Покусаева Ольга #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Покусаева Ольга #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Покусаева Ольга #
9 марта 2016 года iren0511 #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года iren0511 #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Aigul4ik #
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2016 года julcook #
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Violl #
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Violl #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
крепись солнышко
9 марта 2016 года Violl #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года khris n2011 #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года khris n2011 #
7 марта 2016 года mariana82 #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года Тамуся #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года veronika1910 #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года leliksan #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года leliksan #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года Ирушенька #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года Ирушенька #
7 марта 2016 года leliksan #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
Я каждый раз даю себе слово,что больше экспериментировать не буду,но здесь не удержалась и мы остались довольны рецепт переместился в любимые
7 марта 2016 года leliksan #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года leliksan #
7 марта 2016 года masha vet #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года masha vet #
7 марта 2016 года khris n2011 #
8 марта 2016 года masha vet #
8 марта 2016 года khris n2011 #
8 марта 2016 года masha vet #
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года masha vet #
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года khris n2011 #
9 марта 2016 года masha vet #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 марта 2016 года masha vet #
9 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года прошутто75 #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
я отвела душу
7 марта 2016 года Елена-13 #
С наступающим 8 марта
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 марта 2016 года тататима #
7 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: