Тонкие блинчики, приготовленные из доступных продуктов, с двумя видами яркой начинки порадуют Вас и Ваших близких.
- 9 марта 2016, 11:21
- 1271
Ржаные блинчики с овощами
Ингредиенты для «Ржаные блинчики с овощами»:
Блины
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Мука ржаная — 0,5 стак.
- Молоко — 350 мл
- Вода — 350 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Начинка
- Картофель — 3 шт
- Перец болгарский (небольшие) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый
- Яйцо куриное — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1859.1 ккал |
белки
62.6 г |
жиры
62.9 г |
углеводы
261.8 г |
Порции | |||
ккал 309.9 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 3 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Ржаные блинчики с овощами»:
-
Смешиваем все ингредиенты для блинчиков, добавить растительное масло, снова перемешать и выпекать на сковороде с двух сторон
-
Для начинки мелко нарезать перец, морковь, лук и обжарить на растительном масле
-
Капусту потушить, смешать с половиной овощей. Картофель потереть на крупной терке и смешать с оставшейся половинкой овощей. В каждую овощную смесь (остывшую до комнатной температуры) вбить по яйцу и перемешать. Яйцо при обжаривании блинчиков придаст блюду особую нежность и свяжет начинку
-
Начинку завернуть в блинчики и обжарить их с двух сторон
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 марта Таш #
30 марта milovar luck # (автор рецепта)
10 марта 2016 года Аллочка-уралочка #
10 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Aigul4ik #
10 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Nienulka #
10 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
9 марта 2016 года veronika1910 #
9 марта 2016 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: