Классическое сочетание блинов и нежной форели с пикантным свежим соусом!
- 9 марта 2016, 13:10
- 2413
Блины "Рыбка моя" с пикантным соусом
Ингредиенты для «Блины "Рыбка моя" с пикантным соусом»:
Блины
- Блин — 3 шт
- Сыр творожный — 100 г
- Форель (слабосоленая) — 150 г
Соус
- Масло растительное ("Олейна") — 75 г
- Желток яичный — 1 шт
- Уксус (9%) — 1 ч. л.
- Огурец
- Оливки зеленые
- Анчоусы
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2110.5 ккал |
белки
97.3 г |
жиры
134.1 г |
углеводы
151.2 г |
Порции | |||
ккал 1055.3 ккал |
белки 48.7 г |
жиры 67.1 г |
углеводы 75.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.2 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Блины "Рыбка моя" с пикантным соусом»:
-
Для соуса в чашу блендера выливаем масло, желток, уксус.
-
Смешиваем блендером до получения эмульсии.
-
Огурец, оливки и анчоусы мелко нарезаем и добавляем в соус.
-
Перемешиваем, добавляем соль. Соус готов.
-
Блины я готовлю по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/122 631/
Блин смазываем творожным сыром, выкладываем кусочки форели. -
Сворачиваем трубочкой, разрезаем пополам и подаем к столу с соусом!
Комментарии и отзывы
9 марта 2016 года Aigul4ik #
9 марта 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 марта 2016 года julcook #
9 марта 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 марта 2016 года vlirli #
9 марта 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: