• 9 марта 2016, 22:57
  • 5182

Розочки из теста

Рецепт: Розочки из теста

Очередное творение из теста от Карин Горен. Уж простите меня за назойливое "впихивание" этого теста... Но опять же, не сколько само тесто хочу продемонстрировать, сколько очередной вариант формовки булочек из него. Как я уже писала, это тесто, словно создано для того, чтоб из него "ваяли"!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Розочки из теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
42685 ккал
белки
632.2 г
жиры
3757.2 г
углеводы
1505.9 г
100 г блюда
ккал
216 ккал
белки
3.2 г
жиры
19 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Розочки из теста»:

  • Яйца должны быть комнатной температуры, маргарин растопить, молоко подогреть.
    В теплом молоке растворить половину сахара (75 г), развести дрожжи, дать подойти до образования "шапочки". Добавить сметану комнатной температуры, яйца, маргарин. Все тщательно перемешать и добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто. Готовое тесто положить в пакет и в холодильник на ночь.

  • Тесто разделить на кусочки, весом 60-70 г

  • Каждый кусочек раскатать в овал. Можно посыпать лепешку корицей с сахаром.

  • Лепешку разрезать на полоски (тут булочки, будущие, без наполнителя).

  • Свернуть рулетом по диагонали.

  • Рулетик свернуть "улиткой". Дать подойти в тепле 40 минут.

  • Выпекать в духовке при температуре 200* 30 минут.
    Вот в таком ретро-чуде я выпекаю свои пироги-булочки, находясь на даче.


Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Розочки из теста
Рецепт: Розочки из теста

Очередное творение из теста от Карин Горен. Уж простите меня за назойливое "впихивание" этого теста... Но опять же, не сколько само тесто хочу продемонстрировать, сколько очередной вариант формовки булочек из него. Как я уже писала, это тесто, словно создано для того, чтоб из него "ваяли"!

Ингредиенты для «Розочки из теста»:

Фотографии «Розочки из теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка,булочки просто красавицы,формовка замечательная! А ретро-чудо- просто великолепное! аж ностальгия захлестнула...
Спасибо,Ириша! Чудо-печка очень выручает на даче!На новую эл.духовку денег не хватает...
не вздумайте выбросить как сделала я, когда накупила чудо-технику теперь кусаю локти летом в жару приготовить для семьи на ужин запеканку или пирог в самый раз а для дачи вообще класс!!!
Нет-нет-нет!Ни в коем случае!!!!Я так радовалась,когда на балконе,в куче хлама ее обнаружила.У свекрови дома(светлая ей память...)
Красота забираю к себе в копилку..
На здоровье!!!
Спасибо за рецепт!
А вам спасибо,что не прошли мимо!
Светочка, очень красивые булочки!
Ирочка,спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки