С праздником, с МАСЛЕНИЦЕЙ! Хочу предложить вариант завтрака-блины с омлетом.
- 10 марта 2016, 13:08
- 1353
Блинный завтрак
Ингредиенты для «Блинный завтрак»:
Блины
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 350 мл
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Соль
- Масло растительное
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Начинка
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 125 мл
- Зелень
- Ветчина — 200 г
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2279.9 ккал |
белки
106 г |
жиры
73.7 г |
углеводы
300.7 г |
Порции | |||
ккал 760 ккал |
белки 35.3 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 100.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Блинный завтрак»:
-
Блины. Кефир гашу содой, перемешиваю и оставляю на 30-40 мин. Затем добавляю туда яйцо, соль,1 ст. л. масла растительного-мешаю. Дальше добавляю муки (надо столько добавлять, чтобы тесто получилось как на оладьи-густое. А потом наливаю молоко и развожу густое тесто до консистенции жидкого теста.
-
Тесто наливала в бутылку и лила сначала по кругу, а потом ввиде решётки. Жарю блины.
-
Начинка. В молоко добавляю яйца, специи. зелень-взбиваю.
-
Затем режу ветчину соломкой и добавляю в тесто. Жарю на сковороде. Готовый омлет разрезаю и заворачиваю в блин. Завтрак готов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 марта 2016 года Dinni #
18 марта 2016 года svetysia # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Aigul4ik #
12 марта 2016 года svetysia # (автор рецепта)
11 марта 2016 года khris n2011 #
10 марта 2016 года Violl #
11 марта 2016 года svetysia # (автор рецепта)
10 марта 2016 года khris n2011 #
11 марта 2016 года svetysia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: