Вкусные блинчики с капустой и яйцом, обжаренные в панировочных сухарях. Хрустящий блинчик со сметаной и вкусной начинкой... В канун праздника, я думаю, не будет лишним.
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 11 марта 2016, 19:26
- 2128
Блинчики с капустой в сухарях
Ингредиенты для «Блинчики с капустой в сухарях»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 50 г
- Масло растительное — 50 мл
- Уксус — 1 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное (3 яйца сваренных вкрутую, одно яйцо на панировку, 2 - в тесто) — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Зелень — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майоран — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2815.9 ккал |
белки
104.9 г |
жиры
84.8 г |
углеводы
414.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Блинчики с капустой в сухарях»:
Нарезать луковицу и обжарить на сковороде. Добавить нашинкованную капусту, добавив немного воды. Продолжать тушить капусту, накрыв крышкой. Пока тушится капуста, нарезать вареные яйца и петрушку с укропом.
Приготовить тесто на блины. В молоко добавить сахар соль и соду. Добавить два яйца и взбить миксером. Добавить муку и продолжить взбивать миксером. Добавить растительное масло.
В капусту добавить соль, сахар, уксус, специи (перец и майоран) по вкусу и продолжать тушить. Добавить в капусту зелень и потушить еще несколько минут. Выложить капусту остывать.
Пожарить блины. Тушеную капусту смешать с нарезанным яйцами.
Разбить яйцо и размешать для панировки. На блин выложить начинку и завернуть. Обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить в масле. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!
Приготовить тесто на блины. В молоко добавить сахар соль и соду. Добавить два яйца и взбить миксером. Добавить муку и продолжить взбивать миксером. Добавить растительное масло.
В капусту добавить соль, сахар, уксус, специи (перец и майоран) по вкусу и продолжать тушить. Добавить в капусту зелень и потушить еще несколько минут. Выложить капусту остывать.
Пожарить блины. Тушеную капусту смешать с нарезанным яйцами.
Разбить яйцо и размешать для панировки. На блин выложить начинку и завернуть. Обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить в масле. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2016 года Галина Героева #
4 апреля 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: