Блины самые обычные, но с начинкой, которая понравится любителям копчёной рыбки, с моими дополнениями, чем-то напоминающиме форшмак!
- 11 марта 2016, 20:21
- 4855
Блины со скумбрией и сыром
Ингредиенты для «Блины со скумбрией и сыром»:
Основные
- Блин — 6 шт
Дополнительно
- Масло растительное (Олейна) — 0,3 стак.
Начинка
- Скумбрия — 0,5 шт
- Сыр творожный (с зеленью) — 150 г
- Яблоко — 0,5 шт
- Базилик — 0,5 ч. л.
- Лук красный — 0,5 шт
- Чеснок — 0,5 зуб.
- Помидоры черри — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1906.5 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
292 г |
Порции | |||
ккал 317.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 48.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Блины со скумбрией и сыром»:
-
Делаем блинное тесто. В молоко вбиваем яйцо, добавим сахара немного, ваниль, соль, разрыхлитель, муку просеянную.
-
Добавить в тесто пару ложек растительного масла Олейна.
-
Взбиваем в кувшине-блендере блинное тесто.
-
Жарим на чугунной сковороде тонкие блинчики.
-
Сковороду слегка смазываем растительным маслом Олейна.
-
Блины должны быть эластичные, чтобы не ломались при сворачивании.
-
Для начинки такие продукты. Я ещё покрошила помидорки черри- пару штучек.
-
Творожный сыр у меня с базиликом, но можно взять обычный сыр и базилик отдельно, если любите.
-
Натереть сыр на крупной тёрке.
-
Тушку скумбрии распотрошить на кусочки, убрать все косточки.
-
Добавить рыбку к сыру.
-
Красный лук измельчить.
-
Яблоко без кожицы натереть на крупной тёрке.
-
Высыпать в начинку. Чеснок добавить по желанию.
-
Тщательно растереть. Можно добавить ложку сметаны для связки.
-
Положить на блин начинку 2 ложки.
-
Свернуть рулетиком, загнув края.
-
Подавать в качестве закуски или на ужин.
-
Очень понравились мне блины с такой начинкой, так как я-рыбная душа)))
Комментарии и отзывы
9 апреля 2016 года justfatbottomedgirl #
9 апреля 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Aigul4ik #
16 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Светланка g980 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
12 марта 2016 года veronika1910 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
12 марта 2016 года khris n2011 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
12 марта 2016 года krolya13 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Натали-Лали #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года NataliM-2015 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года victoria ms #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
12 марта 2016 года victoria ms #
13 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Kuss #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года julcook #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Ксения026 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года ogiway #
12 марта 2016 года krolya13 #
12 марта 2016 года ogiway #
12 марта 2016 года krolya13 #
12 марта 2016 года ogiway #
12 марта 2016 года krolya13 #
12 марта 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
12 марта 2016 года krolya13 #
13 марта 2016 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: