• 12 марта 2016, 21:24
  • 57160

Хрустящая пита с начинкой

Рецепт: Хрустящая пита с начинкой

Очень вкусно, что еще сказать? тоненькое тесто и сочная начинка, прекрасно подходит для перекуса как дома, так и на природе. Весна идет, скоро начнется шашлычно-пикниковый период, поэтому и решила поделиться рецептиком с вами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хрустящая пита с начинкой»:

Пита

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
952.3 ккал
белки
42.7 г
жиры
27.6 г
углеводы
136.1 г
Порции
ккал
158.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
136 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Хрустящая пита с начинкой»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде. Затем добавить соль, сахар и масло. Оставить в покое на 5 минут.

  • Затем добавляем муку и замешиваем тесто.
    Оставляем подойти на 40-50 минут.

  • Делим тесто на 6 частей. Каждую тонко раскатываем в круг. Выпекаем на решетке, можно из микроволновки, в предварительно разогретой духовке при 250*С.
    Пока раскатываем следующую, первая уже готова.

  • Вы увидите, если пита надулась и становится золотистой, то пора вынимать.

  • Для начинки нужно нарезать огурец и зеленый лук.
    Курицу отварить, а грибочки обжарить.

  • Разрезаем с одного края питу.

  • Выкладываем шестую часть начинки и поливаем немного майонезом. Перчим по вкусу.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящая пита с начинкой
Рецепт: Хрустящая пита с начинкой

Очень вкусно, что еще сказать? тоненькое тесто и сочная начинка, прекрасно подходит для перекуса как дома, так и на природе. Весна идет, скоро начнется шашлычно-пикниковый период, поэтому и решила поделиться рецептиком с вами.

Ингредиенты для «Хрустящая пита с начинкой»:

Фотографии «Хрустящая пита с начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А муки не мало? Какое-то жидковатое тестотполучается
Да нет,нормальное тесто получается! Вот уже отчеты есть и никто не обижался!
Ответ для шпц 11
Не-не, муки тютелька в тютельку )) Тесто хорошее получается. Муки взяла чётко столько сколько по рецепту написано: на весах взвешивала. Единственно, что когда раскатывала, то стол немного "подпылила" мукой.
Какие классные штучки получаются Тоже хочуууууу Обязательно попробую испечь, надеюсь на такой же результат, как и у Вас! Спасибо!
Попробуйте обязательно! Очень быстро и вкусно
Наташа, спасибо огромное за рецепт питы! Когда была в Греции не могла ею наесться, тк это не реально вкусно. Греки еще столько вариантов начинки предлагают, что глаза разбегаются. Спасибо от всей души и сердца, что вернули меня в приятнейшие воспоминания об этой чудесной и гостеприимной стране. А как дочка моя обрадуется этому рецепту Вы просто не представляете.. Мы с ней отдыхали в Греции много лет назад, когда ей было всего 7 лет, сейчас ей 25. Она обожает питу. Еще раз, БЛАГОДАРЮ!!
Как замечательно.вот доча обрадуется! Потом напишите,похожи они на настоящие греческие? и спасибо за приятный коммент!
Комментарии хорошие. Обязательно приготовлю. Очень хочется увидеть как они надуются.
Удачи вам!
не подскажете, на каком уровне в духовку ставить? повыше или пониже?
У меня электрическая,с двумя тенами,сверху и снизу,решетку ставлю на них и получается пита как-бы всерединке духовки. Обязательно нужно использовать решетку и обязательно печь в горячей духовке.
Наталья, можно я расскажу как я выпекала ?
я пекла не на решётке ,а на круглом поддоне от разъёмной формы для тортов. Поддон на решётке.
И ставила повыше : чуть выше середины духовки.
Ну значит,не так важно как я думала! можно по разному печь,главное температура! спасибо за советы!
Да, температура очень важна !
Наталья, спасибо за чудесный фото-рецепт !
Всё получилось просто изумительно ! Детей необычным завтраком накормила ))) Шесть штучек нам оказалось мало ))) Т.ч. детей в школу отправила и новую партию теста завела.

Фотографию по понятным причинам не сделала ))) уже нечего было фотографировать. Фото сделаю со второй партии

На будущее тому кто будет печь хочу сказать, что правильно в комментариях пишут , что духовка должна быть максимально горячей. У меня температура была выставлена выше 250 гр. На той температуре мы курицу гриль делаем. Духовка с турбовентилятором : нет функции отключения вентилятора. Т.ч. пекла на мах.температуре при включенном турбо. Очень хорошо поднималась пита. Изумительно ! Но как только температура снизилась до 250 градусов всё, пита подниматься стала плохо. Т.ч. для тех у кого вдруг не поднялась пита : следите за температурой

Наталья, фото чуть позже выставлю у себя в альбоме. Из-за маленького рейтинга (или чего там нужно набрать ?) в комментариях не могу выставить фотографии.
Здесь фотография моих пит https://www.povarenok.ru/photo/69350/#com6414029
И у вас питы-красотки получились! Кто бы угостил ) чай-то вот налит, а похрустеть нечем ) Эх, придется взяться за дело!
Ответ для кулиночка
Как я рада! Вот ради таких комментов и стоит публиковать рецептики! спасибо вам огромное,я безумно счастлива
Как мне нравится рецепт! То-то муж удивится, когда я ему такую вкуснятина сбацаю). Спасибо
Надеюсь,муж будет доволен!
Ай яй яй,какие шарики я пропустила Хорошо на почту пришло Как раз сейчас пойдет время для таких рецептов Супер
Замечательно! Спасибо вам и удачи!
Наталья!Спасибо за рецепт!Очень быстро и здорово!Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо огромное
Спасибо!
Эх....тепла еще больше захотелось, глядя на фото!Очень вкусные лепешки!
Юль,я бы с удовольствием угостила спасибо,моя хорошая
Ням ням ням вкусная пита и самое главное к началу сезона молодец Наточка!
Амина,спасибо Вам огромное! уже всем не терпится на природу и послушать пение птичек
замечательный рецепт
Мариана,спасибо большое!
замечательные и красивые питы!!
Спасибо огромное,Айгуль
А в чем секрет? Как они вздуваются?
Я думаю,что из за того то тонкое тесто и большая температура выпекания!
Отличный рецепт
Спасибо,дорогая!
мммм-м вкуснятина скорей бы шашлычно-пикниковый период
Спасибо огромное! да,поскорее бы,а то сейчас за окном мокрый снег...так грустно
Superbe recette!!!!!
Спасибо!
Супер!
Наташенька,спасибо большое!
замечательный рецепт взяла на вооружение!
Надеюсь,что пригодится! спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки