В льняной муке, в отличие от семя, нет масла, поэтому она считается диетическим продуктом. При добавление её в тесто, оно приобретает коричневый оттенок и неповторимый вкус и аромат. Блинчики получаются не совсем обычного цвета, но очень нежные. А соус из белой глазури и ананаса завершают вкусовую гармонию.
- 12 марта 2016, 21:54
- 5732
Льняные блинчики с ананасовым соусом
Ингредиенты для «Льняные блинчики с ананасовым соусом»:
Соус
Блины
- Молоко — 1/2 л
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука льняная (с горкой) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
- Масло растительное ("Олейна" без запаха в тесто) — 4 ст. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2057.8 ккал |
белки
86.1 г |
жиры
84.6 г |
углеводы
235.8 г |
Порции | |||
ккал 514.5 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 59 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Льняные блинчики с ананасовым соусом»:
-
Сначала займемся блинчиками, так как соус делается за считанные минуты. Яйца растереть с сахаром, солью. Добавить молоко, масло, хорошенько размешать, добавить обе муки смешанные с разрыхлителем. Замесить тесто.
-
Выпекать наши блинчики на смазанной каждый раз маслом сковороде.
-
Теперь когда они готовы, сделаем соус. В миску положить глазурь и добавить две столовые ложки сиропа из ананасов. Растопить любым удобным Вам способом. Добавить туда кусочки ананаса и сделать однородную массу при помощи блендера. Охладить и можно подавать.
-
Можно макать, а можно просто полить блинчики и кушать.
Комментарии и отзывы
12 марта 2016 года pinkflamingo1962 #
12 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Лепачка #
12 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 марта 2016 года YOKA #
12 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 марта 2016 года victoria ms #
12 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Nienulka #
12 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 марта 2016 года Демурия #
12 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: