Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

alekstrПоваренок 6 уровня

15 марта 2016, 9:44
7481

Тефтели с капустой и рисом

Мой миленок - привереда! Голубцов хочет к обеду! "Это долго! Не успею! Позову "Мистраль" скорее!"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с капустой и рисом»:

Фарш мясной (говядина) — 400 г
Рис ("Басмати" ТМ "Мистраль) — 100 г
Капуста белокочанная / Капустa — 450 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сливки (10 % жирности) — 500 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Сыр голландский — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень
Паприка сладкая
Соль
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 2 ст. л.
Вода — 100 мл

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3246.6 ккал	белки 72.2 г	жиры 207.9 г	углеводы 159.5 г
Порции
ккал 811.7 ккал	белки 18.1 г	жиры 52 г	углеводы 39.9 г
100 г блюда
ккал 166.5 ккал	белки 3.7 г	жиры 10.7 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Тефтели с капустой и рисом»:

Мой миленок - привереда!
Голубцов хочет к обеду!
"Это долго! Не успею!
Позову "Мистраль" скорее!"
Мне нравится "Басмати" рис -
Он вкусный, ароматный!
"Милок, ты пачечку держи,
Отсыпь рисинок в чашку!"
Достану чудо - аппарат,
Зовется мясорубкой!
Промелет овощи за раз
И будет очень вкусно!
Он овощи заложит в таз,
Добавит рис "Басмати",
Яичко, зелень, сыр, как раз!
"Мешай, поаккуратней!"
"Ну, а теперь, милок, вперед!
Катаем "колобочки"!"
"Уложь на противень," - и вот...
Выходит очень лвко!
Ну, ладно! Буду я при деле...
Возьму сливки, воду, пасту.
Вместе все перемешаю,
Получится прекрасно!
" Ах, да! Мой милый, не забудь!
Посыпать сыром сверху!
Накрой ты противень фольгой,
Отправь скорее в печку!"
Готовится все быстро -
Минут так - эдак тридцать!
Миленок не сидит без дела:
Огурчик свежий режет смело!

"Вот и все готово!
Садись за стол скорее!
Спасибо, "Мистраль"! Это здорово!
Вместе готовить вкусней и веселее!!!"

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Он, Она и Мистраль" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123038/]Тефтели с капустой и рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123038/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/15/39/1497444_74982-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Мой миленок - привереда!
Голубцов хочет к обеду!
"Это долго! Не успею!
Позову "Мистраль"  скорее!"

Ингредиенты: Фарш мясной, Рис, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Сливки, Томатная паста, Сыр голландский, Яйцо куриное, Зелень, Паприка сладкая, Соль, Мука пшеничная, Вода.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели с капустой и рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/15/39/1497444_74982-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели с капустой и рисом" title="Рецепт: Тефтели с капустой и рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой миленок - привереда!
Голубцов хочет к обеду!
"Это долго! Не успею!
Позову "Мистраль"  скорее!"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели с капустой и рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123038/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели с капустой и рисом

Мой миленок - привереда! Голубцов хочет к обеду! "Это долго! Не успею! Позову "Мистраль" скорее!"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с капустой и рисом»:

Фарш мясной Рис Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Сливки Томатная паста Сыр голландский Яйцо куриное Зелень Паприка сладкая Соль Мука пшеничная Вода

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1234

Традиционный турецкий салат для шашлыка

115
1234
136594

1027

Лаваш с курицей, сыром и вялеными томатами

116
1027
21083

228

Торт творожный "Зебра"

70
228
26398

Фотографии «Тефтели с капустой и рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2018 года фея Лена #

+14

[+5]

Сделала сегодня тефтельки по вашему рецепту. Часть в духовке, а часть на керамической сковороде потушила. И те, и другие одинаково вкусные))) младшей дочке полтора года, уминала за обе щечки. Тефтели отлично подходят для детского питания.

16 февраля 2018 года alekstr # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие и фотоотчет!!! Просто супер!!!

18 марта 2016 года Galina2205 #

Только что приготовила на вид аппетитно ))) только капусту пришлось мелко резать , а так все сделала по описанию надеюсь вкусно будет ))))

18 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!

Надеюсь, Вам понравится блюдо!

20 марта 2016 года Galina2205 #

Да было очень вкусно ))) ушло за раз )))) у нас такое редко ))))

20 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Очень рада, что понравилось блюдо!

21 марта 2016 года Galina2205 #

Спасибочки огромное ))) теперь буду чаще готовить )))

21 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

17 марта 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт!

18 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!!!

15 марта 2016 года krinal #

Аппетитно смотрятся тефтельки. А можно все то же самое, только прозой? Как-то не понятно ничего

16 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Все очень просто : капусту, лук, морковь пропускаем через мясорубку. В чашку кладем мясной фарш, перемолотые овощи, промытый рис ( не варим! ) , яйцо, соль, зелень и половину натертого сыра. Перемешиваем. Делаем тефтели, обваливаем в муке и выкладываем на противень. Добавляем заливку (сливки + вода + томатная паста). Посыпаем оставшимся сыром. Накрываем противень фольгой и ставим в разогретую духовку на 30-35 минут , запекаем при 160-180 градусах.

15 марта 2016 года Хамися #

Хорошенькие и аппетитно и сытно

здорово

а рис сырой в тефтели добавить? За блюдо 5+

15 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

Да, рис предварительно не отвариваем, "Басмати" готовится очень быстро.

15 марта 2016 года tania 84ru #

очень аппетитненько

15 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

15 марта 2016 года michalka #

Интересный рецепт!!!

Обязательно попробую!

15 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Готовьте на здоровье!!!

15 марта 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Светлана, спасибо Вам огромное!!!

15 марта 2016 года мисс #

классный рецепт и стихи

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели с капустой и рисом

Ингредиенты для «Тефтели с капустой и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тефтели с капустой и рисом»:

Похожие рецепты

Картофель с фаршем в духовке

Ханум из тыквы и мяса

Котлеты "Все секреты!"

Запеканка мясная с грибами и зеленью

Фаршированные котлеты

Котлеты с сырной начинкой

Котлеты "Кремлевские"

Голубцы "100-ый вариант"

Фрикадельки в густом овощном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Традиционный турецкий салат для шашлыка

Лаваш с курицей, сыром и вялеными томатами

Торт творожный "Зебра"

Фотографии «Тефтели с капустой и рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!