Всё утро, словно львица в клетке, она металась по квартире, держа в руках его сырую от слез футболку. Она должна быть там, чтобы он чувствовал ее поддержку и любовь, но простуда спутала все карты. Каждые полчаса она звонила в больницу, но равнодушный женский голос отвечал : "Операция всё ещё идёт "...
ляличПоваренок 7 уровня
- 18 марта 2016, 21:49
- 5675
Цыпленок-корнишон "Всё будет хорошо"
Ингредиенты для «Цыпленок-корнишон "Всё будет хорошо"»:
Основа
Начинка
- Рис — 1 пакет.
- Желток яичный — 1 шт
- Сливки (33%) — 20 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Перец черный
Масляная масса
- Крошка хлебная — 30 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Желток яичный — 1 шт
- Лук репчатый (тертый) — 1/2 шт
- Петрушка (сушеная) — 1 ч. л.
Обмазка
- Сметана — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5358.3 ккал |
белки
339.9 г |
жиры
163.6 г |
углеводы
681 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.2 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Цыпленок-корнишон "Всё будет хорошо"»:
" Надо чем то заняться, чтобы не сойти с ума и поесть",-подумала она и пошла на кухню.
Повесила футболку на спинку стула, включила чайник и только сейчас поняла, что не была в магазине уже несколько дней. С тех самых пор, как его увезла скорая. Взгляд упал на его футболку и она вспомнила его слова - "Ну вот и они, а значит всё у нас будет хорошо"...
Машинально она подошла к холодильнику, достала из морозилки из цыпленка-корнишона и поставила на разморозку.
Взяла пачку с рисом "Акватика Mix " от "Мистраль", достала пакетик и поставила варить.
"Так, что дальше?"
Память начала работать как кинопроектор и ей оставалось только повторять.
Вот он берет цыплёнка, моет, вытирает насухо и солит его.
Рис уже готов, она его сняла и оставила остывать.
На минуту она замерла, ей показалось, что зазвонил телефон, но это только показалось.
Она взяла рис и начала, как это делал он, добавлять специи, сливки, желток и тертый чеснок. Всё перемешала.
Затем взяла корнишончика, заполнила внутреннее пространство начинкой,
закрыла отверстие кожей и закрепила зубочисткой.
- Так, что дальше? Теперь надо делать масленую массу для подкожного введения.
"Инъекцию молодости" - так он её называет. И она первый раз за несколько дней улыбнулась.
Взяв сухую булку и превратив её в крошку, смешала с маслом, желтками, мелко резанным луком и сухой петрушкой.
Затем перевернула цыплёнка и аккуратно как он, просунув пальцы под кожу отделила её от мяса.
"У него это получается быстрее," -подумала она.
Затем заполнила пространство массой.
Сформировала курёнка, положила в форму, смазала сметаной и посыпала сухарями.
Добавила воду в форму и поставила запекаться в духовку при t=180 20-25 мин.
"Ну вот он и готов, как будто ты дома со мной. Я смогла и значит ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО, " - подумала она.
На столе зазвенел сотовый и тот же женский голос сказал - " Операция прошла успешно. С Вашим мужем всё хорошо."
" Я знаю ",- улыбнулась она...
Повесила футболку на спинку стула, включила чайник и только сейчас поняла, что не была в магазине уже несколько дней. С тех самых пор, как его увезла скорая. Взгляд упал на его футболку и она вспомнила его слова - "Ну вот и они, а значит всё у нас будет хорошо"...
Машинально она подошла к холодильнику, достала из морозилки из цыпленка-корнишона и поставила на разморозку.
Взяла пачку с рисом "Акватика Mix " от "Мистраль", достала пакетик и поставила варить.
"Так, что дальше?"
Память начала работать как кинопроектор и ей оставалось только повторять.
Вот он берет цыплёнка, моет, вытирает насухо и солит его.
Рис уже готов, она его сняла и оставила остывать.
На минуту она замерла, ей показалось, что зазвонил телефон, но это только показалось.
Она взяла рис и начала, как это делал он, добавлять специи, сливки, желток и тертый чеснок. Всё перемешала.
Затем взяла корнишончика, заполнила внутреннее пространство начинкой,
закрыла отверстие кожей и закрепила зубочисткой.
- Так, что дальше? Теперь надо делать масленую массу для подкожного введения.
"Инъекцию молодости" - так он её называет. И она первый раз за несколько дней улыбнулась.
Взяв сухую булку и превратив её в крошку, смешала с маслом, желтками, мелко резанным луком и сухой петрушкой.
Затем перевернула цыплёнка и аккуратно как он, просунув пальцы под кожу отделила её от мяса.
"У него это получается быстрее," -подумала она.
Затем заполнила пространство массой.
Сформировала курёнка, положила в форму, смазала сметаной и посыпала сухарями.
Добавила воду в форму и поставила запекаться в духовку при t=180 20-25 мин.
"Ну вот он и готов, как будто ты дома со мной. Я смогла и значит ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО, " - подумала она.
На столе зазвенел сотовый и тот же женский голос сказал - " Операция прошла успешно. С Вашим мужем всё хорошо."
" Я знаю ",- улыбнулась она...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2016 года мисс #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
19 марта 2016 года khris n2011 #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
19 марта 2016 года прошутто75 #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
19 марта 2016 года Ксения026 #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Kuss #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года krolya13 #
цыплёнок красавчик
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года топиарий #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Denilena #
а "Все будет хорошо" - это мой жизненный девиз
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года ирина таджибова #
Рассказ очень трогательный
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года lenkafe #
19 марта 2016 года polina2526 #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Ольга Федюнина #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года Svetttttt #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
19 марта 2016 года Svetttttt #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
19 марта 2016 года Svetttttt #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
19 марта 2016 года Svetttttt #
18 марта 2016 года IrikF #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
18 марта 2016 года golubga #
19 марта 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: