• 19 марта 2016, 18:12
  • 2503

Простая паста с мидиями

Рецепт: Простая паста с мидиями

Простой и быстрый рецепт, ничего замысловатого, но вкус бесподобный!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Простая паста с мидиями»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.4 ккал
белки
120.4 г
жиры
18.2 г
углеводы
387.4 г
Порции
ккал
1111.2 ккал
белки
60.2 г
жиры
9.1 г
углеводы
193.7 г
100 г блюда
ккал
185.2 ккал
белки
10 г
жиры
1.5 г
углеводы
32.3 г

Рецепт «Простая паста с мидиями»:

1) Ставим варить спагетти аль-денте, обычно на упаковке указано время приготовления. У меня 8 минут.
2) На оливковом масле обжариваем мелко порезанную луковицу до золотистого цвета, добавляем замороженные мидии тушим минут 5 вместе.
Как испариться жидкость, добавляем порезанный мелко помидор вместе с выделившимся соком и тушим на маленьком огне, пока варятся спагетти.
3) Готовые спагетти сливаем в дуршлаг, оставляем немного жидкости, добавляем на сковородку, перемешиваем так, чтобы они пропитались соусом и тушим вместе 1-2 минуты на маленьком огне- нам нужен аромат!
Если соус слишком густой, то добавьте жидкость от варки спагетти
4) Добавляем в пасту натертый сыр, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая паста с мидиями
Рецепт: Простая паста с мидиями

Простой и быстрый рецепт, ничего замысловатого, но вкус бесподобный!

Ингредиенты для «Простая паста с мидиями»:

Комментарии и отзывы

Сегодня сделала на ужин - все съедено с большим удовольствием!
Спасибо
я очень рада ! Ведь действительно просто
Да, все очень просто и быстро, а результат - Ел даже младший сын (2,8 года), хотя была уверена, что откажется и даже изначально не стала ему накладывать. Но он возмутился, затребовал и съел всю свою порцию
Есть еще мега-быстрый рецепт пасты, мной любимый, если едите шпинат. Ставите варить макарошки, любые которые любите. В это время обжариваете чеснок с луком, добавляете шпинат (свежий порезанный или замороженный прям в сковороду), выпариваете жидкость и вливаете сливки грамм 250-300 (я люблю много соуса, вливаю больше) уменьшая огонь. Добавляете макарошки в соус и томите вместе минутку, всыпаете сыр.

Спасибо!!!
Интересненько
У меня в морозилке морской коктейль завалялся, думаю, его же тоже можно, не только мидии?
А то я все думаю чего бы с ним такое сотворить
да конечно! Вкус только приобретёт !
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки