Удачный, на мой взгляд, рецепт приготовления горбуши, которая обычно получается суховатой. Большое спасибо за него моей любимой свекрови.
dudenko1974Поваренок 1 уровня
- 21 марта 2016, 3:53
- 5683
Уха по-китайски в сковороде
Ингредиенты для «Уха по-китайски в сковороде»:
- Рыба (Любая красная. Количество зависит от об'ема сковороды) — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Лук белый — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное — 40 г
- Масло растительное (Для жарки)
- Лист лавровый
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1028 ккал |
белки
80.5 г |
жиры
42.3 г |
углеводы
83.3 г |
| Порции | |||
| ккал 342.7 ккал |
белки 26.8 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 27.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.8 ккал |
белки 13 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Уха по-китайски в сковороде»:
-
Почистить и порезать рыбу на куски.
-
Обвалять рыбу в муке, и всю выложить на сковороду. Обжарить с одной стороны, перевернуть присыпать мукой, немного обжарить, затем опять перевернуть, присыпать мукой, немного обжарить. Повторить манимупяцию 2-3 раза.
-
Залить кипятком, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, специи по вкусу. Луковицу нарезать кольцами, добавить в сковороду. Томить на слабом огне мин.15-20, в конце добавить кусочек сливочного масла.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2016 года ivkis1999 #
Это очень вкусно, несложно и быстро!
Буду готовить еще и не раз, совершенно точно.
21 марта 2016 года Dora-chan #
21 марта 2016 года Гуррикап #
21 марта 2016 года khris n2011 #
21 марта 2016 года dudenko1974 # (автор рецепта)
21 марта 2016 года obakumenko #
21 марта 2016 года dudenko1974 # (автор рецепта)
21 марта 2016 года obakumenko #
21 марта 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
21 марта 2016 года Галина Камдина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: