Очень вкусный, нежный торт из кабачков. Попробуйте приготовить его сами6 и он Вам очень понравится. Такой торт нравится даже тем, кто не любит кабачки ни в каком виде.
ИришкаПоваренок 4 уровня
- 25 сентября 2008, 19:16
- 13266
Кабачковый торт
Ингредиенты для «Кабачковый торт»:
- Кабачок — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Майонез — 4 ст. л.
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 100 шт
- Чеснок
- Петрушка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
22464.6 ккал |
белки
3136.9 г |
жиры
758.9 г |
углеводы
782.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Кабачковый торт»:
-
Кабачок нужно помыть и почистить.
-
Натереть кабачок на самой мелкой терке это нужно, для того чтобы в результате получилось однородное пюре.
-
Вот такое оно должно получится.
-
Добавляем яйцо, соль и перец по вкусу. Все хорошо нужно взбить веничком.
-
В самом конце добавляем муку и растительное масло.
-
В тесто можно добавить чуть больше муки, от этого вкус блюдо не изменится.
-
Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блинчики. У меня с этого количества получилось 10 блинчиков. Тесто очень плохо растекается по сковородке, поэтому я его распределяла ложкой по всему диаметру.
-
Вот такие должны получится блинчики.
-
Когда все блинчики испекутся нужно их смазать. Для этого нужно выдовить чеснок в майонез и хорошо перемешать и этим смазать все коржи.
-
Блинчики, которые мы смазали, нужно сложить стопкой.
-
Верх украшаем по кругу помидорами. Сыр натереть на мелкой терке и выложить в серединку. Листиками петрушки украшаем помидорки. Края тортика то же можно посыпать сыром. Подавать этот тортик можно как и в холодном так и в горячем виде. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2008 года Вас-ва Людмила #
26 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года lovegermany #
26 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
Спасибо!
25 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
26 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года лелечка #
25 сентября 2008 года Бэмби #
25 сентября 2008 года Бэмби #
26 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года Lacoste #
25 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года Tasik #
+++
25 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года Лея #
25 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: