Эта закуска частая гостья у нас. Знакома ситуация когда муж накупил зелёного лука, пожевал пару раз и живёт лук в холодильнике в тоске? Вот на такие случаи у меня и есть этот рецепт. Как всегда (в моём стиле)-быстро. Нежно и вкусно. Если интересно-заходите! Начинаем готовить.
- 23 марта 2016, 12:18
- 13840
Лук "Греческий"
Ингредиенты для «Лук "Греческий"»:
- Лук зеленый — 400 г
- Соевый соус (соевый соус ТМ"Киккоман") — 2 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки) — 50 г
- Лимон — 2 шт
- Сельдерей корневой (примерно грамм 250) — 1 шт
- Соль (по вкусу) — 4 г
- Специи (кориандр,тимьян,розмарин, можете добавить свои любимые) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
807.2 ккал |
белки
18 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
72 г |
Порции | |||
ккал 201.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 18 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Лук "Греческий"»:
-
Для приготовления я использовала соевый соус ТМ "Киккоман"
-
Трём корень сельдерея на тёрку, лук режем произвольными кусочками
-
Смешиваем овощи, выдавливаем сок из лимонов и все специи (количество специй регулируйте по своему вкусу, как и соль)
-
Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман"
-
Выкладываем овощи на сковородку. Заливаем горячей водой - не много, чтобы смочить хорошо, не более.
Тушим 15-20 минут -
Эта закуска прекрасно сочетатся с белым хлебом! Этакий овощной вкусный бутерброд!
вкусно и в горячем и в холодном виде
Угощайтесь на здоровье!
Комментарии и отзывы
24 марта 2016 года Enelli #
24 марта 2016 года НАНЯ 02 #
23 марта 2016 года ирина таджибова #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года victoria ms #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Бабушка Забота #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года pupsik27 #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года MilaIvanenko #
26 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
26 марта 2016 года MilaIvanenko #
23 марта 2016 года Демурия #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года mariana82 #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года veronika1910 #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года luneva_e #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года IrikF #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Покусаева Ольга #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Покусаева Ольга #
23 марта 2016 года Feya60 #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года гурман1410 #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года madamlemotte #
С восторгом!
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года ТурбоБелка #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Беннито #
Ух ты! Вкусно! Плюсик вам...
а фотки ваааще!...да и маникюр тоже!
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Ирушенька #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Irish82 #
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
23 марта 2016 года Irish82 #
23 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)
23 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: