В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 24 марта 2016, 9:04
- 30184
Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"
Ингредиенты для «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:
- Творог (9%) — 330 г
- Яйцо куриное (3 шт) — 150 г
- Апельсин — 80 г
- Клубника (замороженная или другая некислая ягода) — 6 шт
- Сахар (можно коричневый) — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 30 г
- Масло сливочное — 5 г
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
906.5 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
73.8 г |
| Порции | |||
| ккал 453.3 ккал |
белки 41.2 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 36.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 11 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Творожная запеканка-десерт "Апельсинка"»:
-
Белки отделить от желтков.
-
Апельсин очистить от кожуры и белых перепонок, мякоть порезать небольшими кусочками.
-
Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.
-
Творог, желтки, сахар и муку смешать до однородного состояния.
Аккуратно ввести в творожную массу белки, перемешать лопаткой снизу вверх.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Выложить половину творожной массы на дно, разровнять.
Выложить клубнику и кусочки апельсина. -
Выложить оставшуюся творожную массу, разровнять.
-
Выбрать режим "выпечка", время 1 час.
Через час запеканку оставить на 15 минут в мультиварке. -
Очень рекомендую есть это чудо полностью охлажденным!!!
Перед подачей можно посыпать тертым шоколадом, или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2016 года AsyaHM #
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
А я все-подсела на формовые творожники из микроволновки...Делаю вторую неделю через день - для меня рекорд!!!
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года zerro #
25 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года zerro #
25 марта 2016 года ogiway #
24 марта 2016 года andromeda 89 #
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 марта 2016 года Kuss #
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 марта 2016 года Kuss #
24 марта 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: