Хотела спросить вас, поварята, что вы делаете, когда нет настроения и весь мир кажется серым? Я, находясь в такой ситуации, ищу глазами яркие цвета: зеленый и желтый. Поэтому, для салата выбрала весеннюю зелень и желтенькую консервированную кукурузу. Приглашаю желающих поднять себе настроение, а заодно пополнить свой организм порцией витаминов. Делала два варианта: один постный, второй скоромный, выбирайте, что вам подходит.
Dahlia NoirПоваренок 5 уровня
- 25 марта 2016, 0:24
- 2727
Салат "Антистрессовый"
Ингредиенты для «Салат "Антистрессовый"»:
- Капуста китайская (средняя) — 1/4 шт
- Щавель — 1/2 пуч.
- Лук зеленый — 5 веточ.
- Укроп — 5 веточ.
- Петрушка — 5 веточ.
- Сельдерей черешковый — 2 веточ.
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Стрелки чесночные (молодые ростки 10 см длины от целой головки) — 2 шт
- Яйцо куриное (во 2-й вариант) — 2 шт
- Сыр плавленый (пастообразный, во 2-й вариант) — 1 ст. л.
- Йогурт (во 2-й вариант) — 1 ст. л.
- Масло растительное (в 1-й вариант) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Кукуруза (сладкая, консервированная) — 1 бан.
- Огурец — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1511.5 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
215.9 г |
| Порции | |||
| ккал 377.9 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Салат "Антистрессовый"»:
-
Все делается очень просто. Отварить яйца. Если вы соблюдаете пост, этот шаг пропустите.
Зелень и овощи помыть и обсушить. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко нарезать. -
Пекинскую капусту я не стала разрезать, а просто сняла верхние листья - 8 штук и нарезала соломкой.
Щавель тоже нарезать соломкой.
Черешки сельдерея нарезать поперек прозрачными кусочками.
Очищенное яблоко и огурец натереть длинными полосками на крупной терке. -
Чесночные стрелки мелко посечь и добавить в овощную смесь. Вместо молодых стрелок можно взять 1-2 зубчика чеснока.
В миску с салатом добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Перемешать.
Салат разделить пополам, в первую часть добавить соль и растительное масло.
-
Для 2-го варианта:
Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.
Смешать йогурт и пастообразный плавленный сыр до однородной массы. Все добавить в салат. Если нужно, добавить соль.
Салатик для поднятия настроения готов! Прошу всех к столу! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2017 года mrrmyakmyak #
30 августа 2017 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
31 августа 2017 года mrrmyakmyak #
9 июля 2016 года Смирнова Анастасия #
12 июля 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Каникула #
6 мая 2016 года Каникула #
6 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Но с остальным согласиться не могу. Молоко коровье или козье, чай не из ушей льется, тоже оскверненное? И сам человек, как существо, рожденное естественным образом, согласно тем же Ведам...
6 мая 2016 года Каникула #
26 марта 2016 года Суслик Маринка #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года pupsik27 #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Лёнушка Елена #
Вы действительно спрашиваете "что вы делаете, когда нет настроения"?
Отлично!
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Лёнушка Елена #
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года ирина таджибова #
26 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
26 марта 2016 года ирина таджибова #
25 марта 2016 года mariana82 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года veronika1910 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года ogiway #
25 марта 2016 года khris n2011 #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Гуррикап #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
25 марта 2016 года victoria ms #
25 марта 2016 года Kuss #
25 марта 2016 года Dahlia Noir # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: