Предлагаю Вам попробовать вкусное и очень полезное печенье. В нашей семье эти печенья полюбились всем, особенно худеющим сладкоежкам.
- 26 марта 2016, 6:07
- 12855
Творожно-рисовое печенье
Ингредиенты для «Творожно-рисовое печенье»:
- Творог (Любой жирности ) — 100 г
- Мука рисовая — 100 г
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное (Холодное, из холодильника) — 60 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванильный сахар — 5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1117.1 ккал |
белки
25.4 г |
жиры
51.8 г |
углеводы
143.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 349.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Творожно-рисовое печенье»:
-
Творог протираем через сито.
Добавляем к нему сахар, масло и руками перетираем до однородной массы. -
Рисовую муку смешиваем с разрыхлителем, ванильным сахаром и добавляем к творожной массе.
-
Тесто хорошо вымешиваем и собираем в комок.
Можно сразу переходить к формированию печенья. -
Тесто раскатать колбаской и разрезать на одинаковые кусочки, около 15 грамм каждый (люблю когда печеньки имеют одинаковый вес).
Теперь каждый кусочек скатываем в колобок и переносим на противень.
Этот способ формирования печенек самый удобный, т. к. тесто не пластичное, скалкой раскатать его довольно сложно. -
Противень с печеньем помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
-
Вот они и готовы!
Золотистые, с хрустящей корочкой и чуть влажным мякишем.
Это действительно вкусно. -
Деткам с молоком, бабушке с кефиром, а мы с мужем любим их с кофе! Попробуйте, Вам понравится.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2021 года MalikaMY #
21 ноября 2020 года bulbazavrxx #
31 мая 2020 года Larrissa1 #
15 апреля 2020 года Хаха2 #
28 октября 2019 года MilkyTea #
Выглядит вкусно - думаю испечь вечерком))
5 апреля 2019 года vicme #
5 апреля 2019 года lakshmi-777 #
5 апреля 2019 года vicme #
5 апреля 2019 года lakshmi-777 #
11 февраля 2018 года Тортишка #
По времени приготовления.. Мне даже 15 минут оказалось очень много, печенье подгорело, но по вкусу и не скажешь и это радует! в общем, нужно следить за ними, они шустро готовятся
Ещё приготовила их с бананом, тоже вкусно!
Спасибо за интересный рецепт!
22 марта 2017 года valeria_thin #
22 марта 2017 года valeria_thin #
5 мая 2016 года Светланка g980 #
5 мая 2016 года sudarina # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Valentina_charm #
Прелесть!.. Спасибо за этот шедевр кулинарии!.. От души!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
29 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
Надеюсь печеньки вам понравятся
27 марта 2016 года tania 84ru #
27 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
27 марта 2016 года khris n2011 #
27 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Бабушка Забота #
27 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Feya60 #
27 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
26 марта 2016 года veronika1910 #
26 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
26 марта 2016 года astrik53 #
26 марта 2016 года sudarina # (автор рецепта)
По весу получается чуть больше 250 гр. Рисовую муку покупаю. Раньше молола сама, но сейчас она есть у нас в продаже и нормального качества.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: