Роскошное и нежнейшее мини-пирожное с ароматом бейлиса, шоколада и миндаля! Очень вкусное и воздушное. Этот скромный подарок хочу презентовать в день рождения Оленьке Акчуч. Угощайтесь!
- 26 марта 2016, 7:07
- 4740
Пирожное "Бейлис"
Ингредиенты для «Пирожное "Бейлис"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (35%, 100- крем, 50- тесто) — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Ликер (Бейлис) — 70 мл
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель теста — 11 г
- Миндаль — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 70 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
50959.2 ккал |
белки
404.7 г |
жиры
1037.8 г |
углеводы
5559.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 279.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Пирожное "Бейлис"»:
-
Мягкое масло взбить до бела с сахаром. Добавить яйца. Взбить.
-
Влить сливки, ликер и добавить какао. Взбить. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое.
-
Миндаль смолоть в блендере не очень мелко, не "в пыль". Добавить к тесту, перемешать. Тесто разложить по формочкам и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Ориентируйтесь на сухую спичку.
-
Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и украсить остывшие пирожные.
Комментарии и отзывы
26 марта 2016 года lamer #
26 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 марта 2016 года тататима #
26 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Kuss #
26 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 марта 2016 года katya1804 #
26 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Alefniunia #
26 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: