Сочные, нежные крылышки, запечённые в духовке. Обалденная корочка и очень луково-чесночный вкус!!! Можно запечь на решётке или в пакете для запекания!!! Результат в обоих случаях Вас порадует!!! Абсолютно не требуется дополнительный соус!!! Попробуйте!!!
- 27 марта 2016, 18:57
- 4082
Крылья "Счастье луковое"
Ингредиенты для «Крылья "Счастье луковое"»:
Маринад
- Крылья куриные — 22 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Соевый соус (ТМ КИККОМАН) — 50 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Соус (Перечный умеренно-острый) — 2 ст. л.
Соус
- Соевый соус (ТМ КИККОМАН) — 50 мл
- Масло оливковое — 50 мл
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4989.9 ккал |
белки
433.6 г |
жиры
328.8 г |
углеводы
80.4 г |
Порции | |||
ккал 1247.5 ккал |
белки 108.4 г |
жиры 82.2 г |
углеводы 20.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.4 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Крылья "Счастье луковое"»:
-
Вымыть крылья и обсушить. Сложить крылья в ёмкость для маринования. Лук и чеснок измельчить блендером. Я воспользовалась чеснокодавкой... слёз было море!!! Добавить соевый соус, мёд и перечный соус. Лучше мариновать не менее суток. У меня крылья мариновались 2 дня.
-
Достаем замаринованные крылья и промываем их холодной водой. Обсушиваем.
-
Смешиваем в равных долях соевый соус и масло для жарки. Я использовала оливковое масло.
-
Купаем крылышки в соусе и выкладываем на решётку. У меня крылышки из 3х частей. Самую тонкую часть я обернула фольгой. Ставим разогрев духовки 200*
-
Запекать в духовке около 30 минут. У меня крылья приготовились за 25 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!
-
Те крылья, которые не поместились на решётку, я запекла в пакете для запекания при той же температуре 30 минут. Мне показалось, что вкус у этих крылышек ещё более насыщенно луковый.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Комментарии и отзывы
27 марта 2016 года Dahlia Noir #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Dahlia Noir #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Dahlia Noir #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года pupsik27 #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Svetlanka snezok #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года marimende2002 #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года marimende2002 #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года marimende2002 #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года marimende2002 #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
28 марта 2016 года krolya13 #
28 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года luneva_e #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Kuss #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Kuss #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Kuss #
27 марта 2016 года xmxm #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года xmxm #
27 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
27 марта 2016 года xmxm #
27 марта 2016 года Dahlia Noir #
27 марта 2016 года xmxm #
28 марта 2016 года krolya13 #
а потом приходим с гостями, и гости дальше готовят сами
28 марта 2016 года xmxm #
30 марта 2016 года Lantaka #
30 марта 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: