• 27 марта 2016, 19:49
  • 7849

Салат луковый

Рецепт: Салат луковый

Быстрый салат, в котором основной ингредиент - лук. За счёт каперсов, соуса и способа приготовления создаётся впечатление, что лук хорошо маринованный. Всем любителям лука рекомендую!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат луковый»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
339.5 ккал
белки
3.4 г
жиры
30.2 г
углеводы
14.6 г
Порции
ккал
169.8 ккал
белки
1.7 г
жиры
15.1 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
130.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
11.6 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Салат луковый»:

  • Почистить лук и нарезать полукольцами. Положить в дуршлаг. Промыть холодной водой. Разобрать на кусочки.
    Если лук злючий, как мой, ошпарить кипятком и снова промыть холодной водой. И хорошенько пролить уксусом. Дать постоять минут 10. Снова промыть холодной водой и обсушить по возможности.

  • Нарезать кинзу. Я очень люблю эту травку, но можно использовать укроп или петрушку.

  • Смешиваем в равных пропорциях соевый соус и оливковое масло. Выкладываем лук в салатник. Добавляем кинзу и соус и хорошо перемешиваем.

  • Добавляем горсть маринованных каперсов. Можно не добавлять, но они придают салату вкус хорошо замаринованного блюда.

  • Салат готов!!! Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат луковый
Рецепт: Салат луковый

Быстрый салат, в котором основной ингредиент - лук. За счёт каперсов, соуса и способа приготовления создаётся впечатление, что лук хорошо маринованный. Всем любителям лука рекомендую!!!

Ингредиенты для «Салат луковый»:

Фотографии «Салат луковый» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну это что-то с чем-то!!!!! Что ни рецепт,то прям не в бровь,а в глаз!! Маринованный лучок да с мяском - лучшего сочетания и быть не может!( Опять же по мнению моего благоверного )
Мариночка, полностью согласна!!!
Викуль! Отличный салатик! И очень быстро готовится! Королеве
Царица!!!! Катюша, любим мы лук!!! А с каперсами такая прелесть получилась!!! Я обычно мариную пол дня, а тут быстро, а вкус такой же!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки