• 26 сентября 2008, 12:11
  • 83461

Слоeный хлеб

Рецепт: Слоeный хлеб

Такой хлеб получаеться очень вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Слоeный хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Слоeный хлеб»:

  • Тесто делаете дрожжевое (но очень удобно этот хлеб делать, когда вы что-то готовили из дрожжевого теста и оно у вас осталось). В общем раскатайте большой пласт, посыпьте на него соль и траву "миркимура", потом полейте маслом и распределите по всему пласту.

  • Миркимура выглядит так, а как по русски, я незнаю. Этa трава очень ароматная, но можно и без неё.

  • Пласт разрежьте на маленькие квадратики, только оставьте небольшой треугольник.

  • Эти квадратики надо растягивать руками и маслом вниз всё складывать на оставшийся треугольник.

  • Вот такая горка у вас должна получиться.

  • Потом краями треугольника закройте нашу горку.

  • У вас должен получиться вот такой круг.

  • Снова раскатайте, но не тонко.

  • Переложите в противень и сверху намажьте кефиром, пальцем нарисуйте ромбики и поставьте в разогретую духовку до 250 градусов.

  • Когда зарумяниться - хлеб готов (у нас такой хлеб называеться "хайчу".

  • Хлеб получился очень вкусным, чуть солёнeнький.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоeный хлеб
Рецепт: Слоeный хлеб

Такой хлеб получаеться очень вкусным.

Ингредиенты для «Слоeный хлеб»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный рецепт! +
Попробуйте!!!
Аппетитный хлебушек!
И очень ароматный!
Интересно,надо будет попробовать!
Попробуйте,надеюсь понравиться!!!
Вкусняшечка! Люблю восточую выпечку +++
Спасибки!!!
Беру в копилку +
Очень нравится творить такие эксперименты,как ты
Очень рада
Миркимура - обьясни пожалуйста,на какую травку она может быть похоже (запах).
Какой румяный хлебушек!+++
Спасибки!!!
Хлебушек Супер!
Спасибо!!!
вкусненький хлебушек +
Спасибочки!!!
Ответ для Lacoste
))
Ответ для Lacoste
Эльмира,миркимура - это ореховая трава!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки