На мой запрос "Пасхальные яйца" поисковик выдал 512! вариантов. Пролистав 100, я остановилась... Мой рецепт, конечно, не новый. Но яйца получаются такими яркими и интересными, что решаюсь его опубликовать. Может, хозяюшкам пригодится. Если что-то сделаю не так, модераторы "поправят"!!!
- 29 марта 2016, 12:38
- 11238
Пасхальные яйца "Узорчатые"

Ингредиенты для «Пасхальные яйца "Узорчатые"»:
- Яйцо куриное (берём столько, сколько нужно) — 10 шт
- Шелуха луковая (кладу на глаз) — 50 г
- Вода (налить так, чтобы вода закрыла яйца) — 2 л
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
863.5 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
60 г |
углеводы
3.9 г |
Порции | |||
ккал 86.4 ккал |
белки 7 г |
жиры 6 г |
углеводы 0.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 33.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 0.2 г |
Рецепт «Пасхальные яйца "Узорчатые"»:
Моем яйца, колечки натягиваем на яйца, формируя любой узор. В посуду для варки кладём луковую шелуху, укладываем подготовленные яйца, посыпаем солью. Заливаем водой так, чтобы она покрыла яйца (нужно, чтобы температура воды и яиц не была резко противоположной), ставим на средний огонь и варим минут 20-25.
Вынимаем яйца, заливаем холодной водой, освобождаем от резинок. Можно немного (!) протереть тряпочкой, смазанной растительным маслом. Готово!
Пробовала проделать с готовыми красителями - не очень понравилось. С луковой шелухой ярче и полезнее!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
29 марта 2016 года Pti4 #
29 марта 2016 года batanechka # (автор рецепта)
29 марта 2016 года АЗАЛИЯ-49 #
29 марта 2016 года Плейона #
29 марта 2016 года batanechka # (автор рецепта)
29 марта 2016 года людочкая #
29 марта 2016 года batanechka # (автор рецепта)
29 марта 2016 года carli #
29 марта 2016 года Венса #
29 марта 2016 года batanechka # (автор рецепта)
29 марта 2016 года dolotova #
29 марта 2016 года batanechka # (автор рецепта)
29 марта 2016 года khris n2011 #
29 марта 2016 года batanechka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: