Не смотря на весну наши мужчины не хотят есть более легкую пищу и требуют сытную вкусную еду. Приготовим такой пирог и добавим ярких весенних красок, чтобы почувствовать приближение весны. Пирог готовится из чесночных гренок прослоенных вкусной начинкой, которые заливаются сдобным тестом. Можно есть в горячем виде как основное блюдо и в холодном как закуску.
- 30 марта 2016, 9:49
- 2587
Пирог "Мужской"
Ингредиенты для «Пирог "Мужской"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 400 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 1 г
Начинка
- Грибы (маринованные) — 200 г
- Помидоры черри — 100 г
- Лук зеленый — 1 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 7 шт
- Горошек зеленый — 100 г
- Хлеб (пшеничный или ржаной) — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4617.1 ккал |
белки
162.3 г |
жиры
203.8 г |
углеводы
516.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Пирог "Мужской"»:
-
Хлеб можно использовать и пшеничный и ржаной, но моему мужу больше нравится с ржаным. Черствый хлеб обжариваем на растительном масле, кладем на салфетку для удаления лишнего жира.
-
Натираем каждый кусок чесноком.
-
Раскладываем в форму по дну и боковым сторонам.
-
Посыпаем зеленым луком и кладем половину половинок яиц.
-
Кладем половину маринованных грибов.
-
Для теста смешиваем сметану, яйца и соевый соус. Добавляем соду, муку и получаем жидкое тесто.
-
Половину теста заливаем в форму.
-
Посыпаем зеленым горошком.
-
Далее выкладываем еще слой гренок, лука, половинок яиц, грибы, заливаем оставшимся тестом. Сверху кладем помидоры, нарезанные на кубики гренки.
-
Запекаем при 190 1 час.
Комментарии и отзывы
30 марта 2016 года Valeria Dmitrieva #
30 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Пышка-Худышка #
30 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: