Хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного пирога. На сайте такого рецепта не нашла, поэтому решила собственно о нем рассказать. Не сложный и быстрый в приготовлении. Настоящая выручалочка, когда гости уже на пороге.
Acya TihayaПоваренок 3 уровня
- 30 марта 2016, 12:52
- 2522
Лаймовый пирог
Ингредиенты для «Лаймовый пирог»:
- Лайм — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар — 30 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Крахмал кукурузный (Можно любой) — 75 г
- Разрыхлитель теста — 2.5 ч. л.
- Шоколад белый — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4712.2 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
244.6 г |
углеводы
565.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 18 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Лаймовый пирог»:
-
Приготовить необходимые продукты.
-
В кастрюлю с толстым дном отправить 100 гр. сахара, цедру и сок 2 лаймов.
-
Варить на медленном огне 3-5 минут до растворения сахара, постоянно помешивать. Выключить плиту и добавить к сиропу кусочки шоколада.
-
Дать время раствориться и перемешать до однородности.
-
Взбивать масло комнатной температуры постепенно добавляя оставшиеся 100гр. сахара и 30гр. ванильного сахара. Продолжая взбивать, ввести по одному яйцу. Затем в ход идет лаймовая смесь, ее нужно также немного взбить.
-
Муку, крахмал и разрыхлитель смешать. Получившуюся сыпучую смесь аккуратно постепенно добавить к жидкой смеси и опять немного взбить миксером. На этом тесто будет готово.
-
Разогреть духовку до 160гр. В форме сделать французскую рубашку.
-
Тесто переложить и распределить по форме. Можно немного прокрутить форму с тестом по часовой стрелке, верх станет ровнее.
-
Отправляем форму в духовку на 25-30 минут. По истечению времени пирог достать из духовки.
-
Дать остыть. Запах на кухне стоит цитрусовый, мой любимый. Никого этот аромат не оставит равнодушным!
-
Очень мягкий, воздушный, неповторимый вкус этого пирога обязательно запомниться всем кто его однажды попробовал! Приятного чаепития!
Рецепт взят из журнала "Корона".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2016 года Бастинда #
29 июля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
31 марта 2016 года Гуррикап #
31 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Таня Солод #
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Ирушенька #
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года veronika1910 #
30 марта 2016 года pupsik27 #
30 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года irinaa koshaa #
От рецепта в полнейшем восторге!
Подскажите, а какой диаметр у вашей формы?
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Lisyonokk #
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года casina31 #
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
31 марта 2016 года casina31 #
30 марта 2016 года ИришкаШ #
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
30 марта 2016 года andromeda 89 #
30 марта 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: