Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

1 апреля 2016, 0:10
1948

Пряная галета с картофелем и тыквой

Еще один вариант постной галеты с картофелем и тыквой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пряная галета с картофелем и тыквой»:

Мука цельнозерновая (тесто) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2 стак.
Масло подсолнечное (100 мл тесто+20 мл начинка "Олейна") — 120 мл
Вода газированная (тесто) — 250 мл
Соль (1/2 ч л тесто+1/2 ч л начинка ) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
Картофель (начинка ) — 2 шт
Тыква (начинка ) — 200 г
Лук репчатый (начинка ) — 2 шт
Розмарин (начинка ) — 1 веточ.
Перец черный (начинка ) — 1 щепот.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3062.7 ккал	белки 55.7 г	жиры 128.3 г	углеводы 429.6 г
Порции
ккал 765.7 ккал	белки 13.9 г	жиры 32.1 г	углеводы 107.4 г
100 г блюда
ккал 204.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 8.6 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Пряная галета с картофелем и тыквой»:

Оба вида муки соединить и просеять в миску, добавить соль. Влить растительное масло"Олейна" и минеральную воду. Быстро замесить мягкое тесто.
Тесто выложить на рабочую поверхность, если нужно добавить муку - добавьте. Тесто не должно липнуть к рукам. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 20 минут.
Тыкву очистить от кожуры и семечек. Тонко нарезать пластинками (я это делала с помощью терки).
Также тонко нарезать картофель.
Лук нарезать перьями.
Тесто вынуть из холодильника. Разделить на две равные части (получилось 2 галеты). Тесто раскатать в круг. Выложить в один слой ломтики тыквы, не доходя до края. Смазать растительным маслом, посыпать солью, перчиком и иголочками розмарина.
Сверху на тыкву выложить картофель-соль, перец и розмарин.
Присыпать галету луком, розмарином. Сбрызнуть растительном маслом, посолить и поперчить.
Заправить края галеты и отправить в разогретую духовку (180 градусов) до готовности - до легкого зарумянивания мин на 20.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед На природу На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: второе пост обед ужин

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123887/]Пряная галета с картофелем и тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123887/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/22/12/1506594_42376-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Еще один вариант постной галеты с картофелем и тыквой.

Ингредиенты: Мука цельнозерновая, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Вода газированная, Соль, Разрыхлитель теста, Картофель, Тыква, Лук репчатый, Розмарин, Перец черный.
Тэги: второе, пост, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряная галета с картофелем и тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/22/12/1506594_42376-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряная галета с картофелем и тыквой" title="Рецепт: Пряная галета с картофелем и тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один вариант постной галеты с картофелем и тыквой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряная галета с картофелем и тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная галета с картофелем и тыквой

Еще один вариант постной галеты с картофелем и тыквой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пряная галета с картофелем и тыквой»:

Мука цельнозерновая Мука пшеничная Масло подсолнечное Вода газированная Соль Разрыхлитель теста Картофель Тыква Лук репчатый Розмарин Перец черный

Тэги: второе, пост, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряная галета с картофелем и тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 марта 2017 года das114 #

+20

[+5]

Очень вкусная галета получилась! Я даже изменила свое отношение к тыкве. Спасибо за рецепт!
P.S. Это единственное фото, которое успела сделать.

29 марта 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

здорово!!!!!!!!!!!!шикарная галета!и я очень рада что тыква понравилась, я ее просто обожаю)))

7 февраля 2017 года das114 #

Давно уже хочу попробовать приготовить что-нибудь с тыквой

Пожалуй начну с Вашего рецепта

7 февраля 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

7 апреля 2016 года Okoolina #

И такую тоже хочу!!!!

8 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

надо готовить

1 апреля 2016 года veronika1910 #

Очень хороший рецепт

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

благодарю!!

1 апреля 2016 года IrikF #

Аппетитно!!!

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо,Ириш!!!

1 апреля 2016 года khris n2011 #

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года Olgastih #

Славная галета!!! Ауричка, сколько много ты хороших вкусностей нам сегодня показала, с такими рецептами поститься одно удовольствие...все мне нравится

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!!Я старалась и готовилась!

1 апреля 2016 года мисс #

классный рецепт

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо дорогая!!

1 апреля 2016 года julcook #

Галеты моя слабость! Обожаю их....поэтому Вашу уношу в КК!!! Спасибо!!!

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

на здоровье!!и я обожаю галеты!!!

1 апреля 2016 года СкарлеттО #

вопрос по рецепту

Аппетитная галета!

Скажите, пожалуйста, а картофель успевает приготовиться за 20 минут, не сыроват получается?

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

да, конечно!важно нарезать его очень тоненькими кружочками.

2 апреля 2016 года СкарлеттО #

Спасибо, будем пробовать!

2 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

на здоровье!!!

1 апреля 2016 года прошутто75 #

Ауричка!!!! ШИКАРРРРНАЯ ГАЛЕТА!

Очень хочется поскорее ее приготовить!!!!

Спасибо!

1 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Ириш буду ооочень рада если приготовишь ее !!Она прям очень вкусная и сытная!!а не в Пост хорошо присыпать ее фетой ...ммммм

1 апреля 2016 года прошутто75 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряная галета с картофелем и тыквой

Ингредиенты для «Пряная галета с картофелем и тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряная галета с картофелем и тыквой»:

Похожие рецепты

Пирог с ревенем

Тарт с брусникой

Ватрушки или сочни

Яблочная ватрушка со сметанной заливкой

Галета с красной смородиной

Пирог с курицей и сыром бри

Открытый пирог с сельдью

Лимонный пай

Сырный пирог "Корсика"

Фотографии «Пряная галета с картофелем и тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!