Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

KcuxenПоваренок 6 уровня

1 апреля 2016, 0:17
9023

Шведские хлебцы

"Swedish crispbread"-это просто, вкусно и очень хрустяще! Заходите в гости, Поварята, похрустим Шведскими хлебцами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шведские хлебцы»:

Мука кукурузная — 100 г
Семечки подсолнуха — 70 г
Кунжут — 70 г
Вода (кипящая) — 200 г
Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 60 г
Соль (по вкусу )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1662.5 ккал	белки 35.3 г	жиры 132.5 г	углеводы 81.1 г
100 г блюда
ккал 332.5 ккал	белки 7.1 г	жиры 26.5 г	углеводы 16.2 г

Рецепт «Шведские хлебцы»:

Духовку включаем на разогрев t 150 градусов, воду в чайнике включаем кипятиться. Приготовим большой противень и два листа пекарской бумаги соответствующего размера.
В миске смешиваем муку семечки и кунжут. Добавляем соль по вкусу.
Отдельно смешиваем кипящую воду и подсолнечное масло ТМ Олейна. Выливаем жидкие ингредиенты в сухую смесь.
Быстро перемешиваем ложкой.
Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем тесто.
Накрываем вторым листом и начинаем раскатывать тесто максимально тонко. Я сначала распределяю тесто руками, затем выравниваю скалкой. Тесто мягкое и очень податливое.
Аккуратно снимаем верхний лист, ножом намечаем линии-границы будущих хлебцев. По этим линиям готовые хлебцы будет проще разломать на ровные кусочки. По желанию присыпаем тесто крупной морской солью. Снова накрываем тесто листом пекарской бумаги и ставим в духовку на 1 час.
За 10-15-ть минут до готовности хлебцев снимаем верхний лист бумаги и допекаем хлебцы. Готовые хлебцы должны быть полностью сухими, хрустящими и румяными. Даём немного остыть и разламываем по намеченным ранее линиям.

Что бы хлебцы не потеряли хруста, храним из в герметично закрытом контейнере.

Хлебцы хороши как сами по себе, для любителей похрустеть,
так и в сочетании с овощами или в виде бутербродов..

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: вегетарианство пост выпечка

Вкусы: хлебный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123898/]Шведские хлебцы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123898/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/31/05/1519925_47281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
"Swedish crispbread"-это просто, вкусно и очень хрустяще! Заходите в гости, Поварята, похрустим Шведскими хлебцами!

Ингредиенты: Мука кукурузная, Семечки подсолнуха, Кунжут, Вода, Масло подсолнечное, Соль.
Тэги: вегетарианство, пост, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шведские хлебцы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/31/05/1519925_47281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шведские хлебцы" title="Рецепт: Шведские хлебцы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Swedish crispbread"-это просто, вкусно и очень хрустяще! Заходите в гости, Поварята, похрустим Шведскими хлебцами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шведские хлебцы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123898/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шведские хлебцы

"Swedish crispbread"-это просто, вкусно и очень хрустяще! Заходите в гости, Поварята, похрустим Шведскими хлебцами!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Шведские хлебцы»:

Мука кукурузная Семечки подсолнуха Кунжут Вода Масло подсолнечное Соль

Тэги: вегетарианство, пост, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шведские хлебцы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

109 месяцев назад JeSeKi # (модератор)

Забрала

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!!

109 месяцев назад Olgastih #

Хороши хлебцы!!!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

109 месяцев назад Ксения026 #

Какая красота!!! Фото бомба!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, дорогая!!

109 месяцев назад Алевтина Семенова #

какие вкусные хлебцы!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

109 месяцев назад julcook #

Класс! Чудесные хлебцы!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое!!

109 месяцев назад Valentina_charm #

Красота и вкуснятинка!.. Шикарный рецепт!.. Умничка!.. Спасибо, солнышко, от души!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Валюша, спасибо огромное за добрые слова поддержки!!!

109 месяцев назад Kuss #

Отличные хрустики! Забрала!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Я рада!!

Спасибо большое, Наташечка!!

109 месяцев назад Екатерина Вкусная #

Красивые хлебцы

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

109 месяцев назад mtata #

супер

спасибо за рецепт

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Тебе спасибо, Танечка!!

109 месяцев назад тататима #

Славные штучки на перекус!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!! Я их не первый раз пеку, дочка их очень любит, так и ходит вокруг духовки, смотрит подсохли или нет. Даже просит подсохший краешек отломить, пока остальное печётся.

109 месяцев назад Anna_usa #

хороши красавчики

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо, Анютик!!

109 месяцев назад Кир Рояль #

Оксанчик, шикарные хрустики

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Ингуля, сто лет тебя не видела. Рада тебе!! Спасибо за поддержку!!

109 месяцев назад Кир Рояль #

Да я в окопе

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Вылезай, партизанка!!

109 месяцев назад Ирушенька #

Оксаночка, соблазнительные какие хлебцы!

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо , солнышко!!!

Похрустим??

109 месяцев назад Ирушенька #

С удовольствием похрустим, Оксаночка!

Спасибо тебе огромное за угощение!

109 месяцев назад TANCHITTA #

Аппетитные и привлекательные хлебцы !

Оксана,я правильно поняла,пекутся один час(то что температура низкая-вижу),и пекутся под бумагой.

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Да, Танюша, всё правильно. 1 час пекутся при низкой t (скорее подсушиваются), но бумажку за некоторое время нужно снять, иначе они не подсохнут в середине пласта.

Спасибо огромное за поддержку!!

109 месяцев назад TANCHITTA #

Спасибо Оксаночка за пояснения.

Лежат чищенные семечки без дела, надо мне такие хрустяшки спечь

109 месяцев назад Kcuxen # (автор рецепта)

Испеки, дорогая,я буду очень рада узнать твоё мнение!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шведские хлебцы

Ингредиенты для «Шведские хлебцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шведские хлебцы»:

Похожие рецепты

Ромовые бабы

Австралийское печенье "Ламингтон"

Домашние сладкие сухарики

Клюквенно-апельсиновый кекс с семечками

Ватрушки-"косички" с сюрпризом

Пирожки "Новогоднее послание"

Галушки с творогом

Женгяляв хац

Гриссини торинези

Фотографии «Шведские хлебцы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!