Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ляличПоваренок 7 уровня

1 апреля 2016, 5:03
4624

Постный кекс с кабачками

Если честно то нашла я этот рецепт как "Веганский хлеб с кабачками". Но сделав его только немного изменив специи, рука не поднялась так про него написать. Это самый настоящий кекс, с влажной и нежной структурой. Кабачок прослеживается в нём лишь когда Вы видите зеленоватые полоски. Если не знать, то не за что не поймёшь, что он ещё и постный. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс с кабачками»:

Масло растительное ("Олейна" без запаха) — 125 г
Молоко кокосовое (густое) — 1/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Сахар — 130 г
Кабачок (тертый и отжатый от сока) — 160 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 2/3 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Имбирь (порошок ) — 1/2 ч. л.
Карри — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2899 ккал	белки 26.7 г	жиры 170.5 г	углеводы 314.9 г
Порции
ккал 483.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 28.4 г	углеводы 52.5 г
100 г блюда
ккал 305.2 ккал	белки 2.8 г	жиры 17.9 г	углеводы 33.1 г

Рецепт «Постный кекс с кабачками»:

Смешать все сухие ингредиенты в миске. В другой чашке смешать масло "Олейна" без запаха с добавлением оливкового, кокосовое молоко, сахар и все хорошенько перемешать.
Молодой кабачок ( цукини ) потереть на терке и хорошенько отжать. В масленую массу нам надо положить 160 гр. уже ОТЖАТОГО кабачка. Перемешать.
Добавить сухую часть и замесить тесто. Форму 8*15 смазать маслом, обсыпать мукой и положить тесто. Если есть желание то можно посыпать кокосовой стружкой или дроблеными орехами.
Выпекать при t=170 примерно 30-40 мин. до сухой спички (как обычно проверяем кексы). Дать остыть и можно резать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка пост вегетарианство

Вкусы: сладкий соленый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123940/]Постный кекс с кабачками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123940/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/27/44/1513726_70678-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Если честно то нашла я этот рецепт как "Веганский хлеб с кабачками". Но сделав его только немного изменив специи, рука не поднялась так про него написать. Это самый настоящий кекс, с влажной и нежной структурой. Кабачок прослеживается в нём лишь когда Вы видите зеленоватые полоски. Если не знать, то не за что не поймёшь, что он ещё и постный. Угощайтесь.

Ингредиенты: Масло растительное, Молоко кокосовое, Мука пшеничная, Сахар, Кабачок, Соль, Сода, Разрыхлитель теста, Имбирь, Карри.
Тэги: выпечка, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный кекс с кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/27/44/1513726_70678-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный кекс с кабачками" title="Рецепт: Постный кекс с кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если честно то нашла я этот рецепт как "Веганский хлеб с кабачками". Но сделав его только немного изменив специи, рука не поднялась так про него написать. Это самый настоящий кекс, с влажной и нежной структурой. Кабачок прослеживается в нём лишь когда Вы видите зеленоватые полоски. Если не знать, то не за что не поймёшь, что он ещё и постный. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный кекс с кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный кекс с кабачками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс с кабачками»:

Масло растительное Молоко кокосовое Мука пшеничная Сахар Кабачок Соль Сода Разрыхлитель теста Имбирь Карри

Тэги: выпечка, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный кекс с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 июля 2018 года Тортишка #

+10

[+5]

Ларисонька, это обалденно вкусный кекс!!!!

Сверху грецкий орех, а в тесто добавила ванилин, остальное по рецепту!
Ну, ооочень вкусно!!!!!!

На завтра оставила ещё тертого кабачка, буду повторять рецептик!!!!

Огромное спасибо тебе, солнышко, за очередной вкусную нямку!!!!!

23 июля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Ксения, какой красавец у тебя получился.

Рада, что понравился. Готовь солнышко на радость.

24 июля 2018 года Тортишка #

Спасибо!!

7 апреля 2016 года Марьяна_Z #

Изумительный кекс. Необычный, такой аппетитный.

7 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо солнышко.

2 апреля 2016 года Просто Дуня #

Ох, Ларисочка,

умеешь удивлять!

Кекс заманчиво
замечательный!

Аппетитно,

просто нет слов!

3 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Светик,спасибо солнышко.

2 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный кекс

3 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо милая.

2 апреля 2016 года khris n2011 #

3 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Кристиан,спасибо большое.

1 апреля 2016 года IrikF #

Аппетитно!!!

1 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка .

1 апреля 2016 года krolya13 #

какая у него классная структура

1 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Зоя.

Это точно и вкус у него очень приятный.Он кстати может до 3 дней без упаковки лежать,только корочка будет потверже.

1 апреля 2016 года krolya13 #

зыбански

1 апреля 2016 года Ирушенька #

Ларисочка, очень интересный, красивый кекс! Замечательный рецепт!

1 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо дорогая.

1 апреля 2016 года Ксения026 #

Красота!!!

1 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо дорогая.

1 апреля 2016 года victoria ms #

Супер кексик!!!

1 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо милая.

1 апреля 2016 года Татушка77 #

Ларочка,прекрасный кекс!

Вообще всё люблю,что связано с кабачком!

А как ты думаешь:замороженный кабачок подойдёт?

1 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Танюша,думаю да,только ты его полностью разморозь и хорошенько отожми.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный кекс с кабачками

Ингредиенты для «Постный кекс с кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный кекс с кабачками»:

Похожие рецепты

Кексы "Защитнику"

Постные тыквенно-банановые кексы

Маффины с тунцом "К пиву"

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс с маком и орехами

Яблочно-медовые кексы

Бананово-злаковый кекс

Кекс "В гостях у Бонифация"

Творожный кекс "Из детства"

Фотографии «Постный кекс с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!