• 1 апреля 2016, 6:15
  • 1343

Салат с чечевицей

Рецепт: Салат с чечевицей

Вкусное и достаточно сытное блюдо в пост. Полезное, насыщенное витаминами и микроэлементами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с чечевицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172.1 ккал
белки
58.5 г
жиры
42.9 г
углеводы
138.7 г
Порции
ккал
586.1 ккал
белки
29.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
69.4 г
100 г блюда
ккал
158.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
18.7 г

Рецепт «Салат с чечевицей»:

  • Отварить чечевицу до готовности в подсоленной воде.

  • Подготовить овощи и зелень.

  • Помидор нарезать мелкими кубиками.

  • Сладкий перец нарезать кубиками, луковицу-полукольцами. Зелень мелко нарезать.

  • С половины лимона снять цедру. Выжать сок из половины лимона. К лимонному соку добавить растительное масло Олейна, поперчить, посолить по вкусу. Взбить заправку.

  • Отварную чечевицу остудить, добавить подготовленные овощи, зелень. Полить заправкой и перемешать.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с чечевицей
Рецепт: Салат с чечевицей

Вкусное и достаточно сытное блюдо в пост. Полезное, насыщенное витаминами и микроэлементами.

Ингредиенты для «Салат с чечевицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с чечевицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусно, хорошее разнообразие меню. Муж не проявил к блюду интереса , так мы с дочкой съели на двоих.
Как аппетитно у вас получилось! Спасибо!
Готовлю похожий салат, и сейчас было интересно попробовать новое сочетание. Всё понравилось! Вкусный, сытный салатик! Алевтина, спасибо большое за рецепт!
Какой аппетитный у вас получился салат! Спасибо вам за доверие к рецепту!
Интересное блюдо. Даже и не думала, что чечевицу можно сочетать с овощным салатом. Но я рискнула, так как дни были постные, хотелось разнообразия. Муж даже пробовать не стал, а я неплохо и сытно перекусила. Довольно-таки не плохо. Чечевица у меня была красная, варила ее 12 мин, но все равно переварила для салата.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за внимание к рецепту, Леночка! Отличный фотооотчет!
Вкусно и полезно!
Спасибо, Ксения!
А я вот чечевицу ниразу не пробовала,только всё собиралась.. Теперь обязательно приготовлю! Спасибо за рецептик!
Спасибо! Попробуйте, это очень вкусно!
Интересненький рецепт Аля Забираю в кк, спасибо
Спасибо! Да, получилось вкусно! И не любители чечевицы ели с удовольствием.
Аленька, а получится с оранжевой чечевицей такая же вкусняшка? Я знаю что она быстро готовиться, сколько минут кипятить её?
Оранжевую чечевицу надо варить около 10 минут. Думаю,всё получится,главное не разварить её, чтобы она не превратилась в кашу.Время для варки ,думаю, что чуть можно уменьшит.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки