Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Marioka82Поваренок 6 уровня

1 апреля 2016, 8:23
6764

Запеченные голубцы из пекинской капусты

Люблю голубцы из пекинской капусты, в отличии от обычной белокочанной, их готовить быстрее в разы! Получилось сытно и вкусно, угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запеченные голубцы из пекинской капусты»:

Рис (у меня смесь - дикий и белый длинозерный) — 0.5 стак.
Шампиньоны (средние) — 5 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Капуста пекинская — 1 шт
Масло подсолнечное (Олейна) — 2 ст. л.
Сок томатный — 200 мл
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Помидор (средний) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 878.9 ккал	белки 28 г	жиры 36.5 г	углеводы 124.3 г
100 г блюда
ккал 61.9 ккал	белки 2 г	жиры 2.6 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Запеченные голубцы из пекинской капусты»:

Рис промыть, отварить до полной готовности в подсоленной воде по инструкции, указанной на упаковке с рисом.
Вымыть овощи.
Порезать произвольно.
В сковороду налить подсолнечное масло "Олейна", нагреть, выложить грибы и овощи и протушить около 5-6 минут. Посолить по вкусу.
В овощи добавить отваренный рис и хорошо перемешать.
Капусту разделить на листья, каждый листочек в районе белых волокон отбить молоточком, листья станут мягкие и не будут ломаться при формировании голубцов.
Выложить начинку на лист капусты и закрутить.
Чтоб листочки были закручены плотно, я подстраховалась зубочистками (что не принципиально), голубцы выложить в форму для запекания. Я использовала чугунную форму.
Томатный сок посолить, добавить в него 1 чайную ложку подсолнечного масла, выдавить зубчик чеснока при помощи пресса. Хорошо перемешать.
Томатным соком полить голубцы. Запекать голубцы в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: пост ужин второе запекать духовка

Вкусы: грибной овощной капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124003/]Запеченные голубцы из пекинской капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124003/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/01/56/1521292_26541-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Люблю голубцы из пекинской капусты, в отличии от обычной белокочанной, их готовить быстрее в разы! Получилось сытно и вкусно, угощайтесь.

Ингредиенты: Рис, Шампиньоны, Морковь, Лук репчатый, Капуста пекинская, Масло подсолнечное, Сок томатный, Чеснок, Помидор.
Тэги: пост, ужин, второе, запекать, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные голубцы из пекинской капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/01/56/1521292_26541-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные голубцы из пекинской капусты" title="Рецепт: Запеченные голубцы из пекинской капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю голубцы из пекинской капусты, в отличии от обычной белокочанной, их готовить быстрее в разы! Получилось сытно и вкусно, угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные голубцы из пекинской капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124003/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные голубцы из пекинской капусты

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запеченные голубцы из пекинской капусты»:

Рис Шампиньоны Морковь Лук репчатый Капуста пекинская Масло подсолнечное Сок томатный Чеснок Помидор

Тэги: пост, ужин, второе, запекать, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

716

Салат из баклажанов «Фальшивые грибы»

116
716
55923

205

Комментарии и отзывы

17 июля 2016 года шанкрида #

очень заинтересовал ваш рецепт.начинка заманчивая. обязательно сделаю. спасибо.

5 апреля 2016 года Веста4 #

Пекинская капуста дороговатое удовольствие, мы и с белокочанной за милую душу съедим. А вот начинка мне очень понравилась. И вопрос Вы запекаете в духовке в один ряд или можно сложить всё в одну посудину?

5 апреля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)

Все можжно в общую, но время придется немного увеличить, чтоб лучше капустка пропеклась ))))

5 апреля 2016 года Веста4 #

Спасибо за быстрый ответ, обязательно сделаю.

2 апреля 2016 года veronika1910 #

Олечка,прекрасный рецепт

109 месяцев назад АУРИЧКА #

Олечка ооочень аппетитно!!

109 месяцев назад IrikF #

Очень аппетитно!!!

109 месяцев назад Ирушенька #

Оленька, очень красивые и невероятно аппетитные голубцы! Фотографии - глаз не отвести!

109 месяцев назад krolya13 #

ну голубчики, сейчас я вас пробовать буду

109 месяцев назад para_gn0m0v #

Олечка, замечательные голубцы!

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

109 месяцев назад Dahlia Noir #

Очень аппетитные фотографии!

А молоточек какой интересный, ретро?

109 месяцев назад gorkaya1 #

Голубики выглядят офигенно! Обязательно попробую сделать, потом отпишусь) а ваш молоточек для отбивания покорил моё сердце

и вопросик, данное количество ингредиентов только на 5штучек?

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

Нее не на пять, у меня получилось 17 штук. Запекала в разных формах. Обязательно приготовьте!

109 месяцев назад Ксения026 #

Очень аппетитные фото!!!

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

109 месяцев назад мисс #

очень аппетитно, у нас эта капуста от 60 до 120 за 1 кг, китайская

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

Света, у нас так же )))

109 месяцев назад marimende2002 #

Супер!!

Спасибо за идею с пекинской капустой!

А это Вам

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

109 месяцев назад Ольга-Данцина #

Очень вкусно!

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

109 месяцев назад julcook #

Нежно получилось!

109 месяцев назад Ольга Бабич #

люблю такие!

109 месяцев назад Kcuxen #

Какие весенние голубчики!!!

Красота, Олечка!!

109 месяцев назад ogiway #

И я с пекинкой люблю! Вкусно, Оленька!

109 месяцев назад Marioka82 # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

109 месяцев назад Аллочка-уралочка #

Оля, очень овощные голубцы

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные голубцы из пекинской капусты

Ингредиенты для «Запеченные голубцы из пекинской капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные голубцы из пекинской капусты»:

Похожие рецепты

Рулетики из баклажанов с мясной начинкой на мангале

Фаршированные овощи "Туфельки"

Голубцы

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

Куриное филе с овощами

Фаршированные баклажаны

Кабачки с рисом и кальмарами

Поросенок жареный

Фаршированная тыквочка

Попробуйте приготовить вместе

Салат из баклажанов «Фальшивые грибы»

Гренки с секретом

Бублики из творога в духовке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!