Перловка содержит в себе множество аминокислот и микроэлементов, шпинат - целый набор витаминов, а фасоль - основной источник растительного белка! Угощайтесь на здоровье!
- 1 апреля 2016, 17:13
- 2099
Перловка с фасолью и шпинатом
Ингредиенты для «Перловка с фасолью и шпинатом»:
- Крупа перловая — 1 стак.
- Шпинат (замороженный измельченный) — 300 г
- Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Бальзамик — 2 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна")
- Соль
- Смесь перцев
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1411.1 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
281.4 г |
Порции | |||
ккал 235.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 46.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Перловка с фасолью и шпинатом»:
-
Перловку замочить на ночь, отварить в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить. Овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна"до прозрачности.
-
Добавить бальзамический уксус, тушить 2 минуты.
-
Добавить шпинат, посолить, поперчить, тушить, помешивая, 5-7 минут.
-
Из фасоли слить жидкость, добавить к шпинату, тушить еще 2-3 минуты.
-
Перловку смешать с овощами, хорошо прогреть.
Комментарии и отзывы
1 апреля 2016 года Ирушенька #
2 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Dahlia Noir #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года mariana82 #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
1 апреля 2016 года Елена-13 #
1 апреля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: