Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 1 апреля 2016, 21:13
  • 8391

Постные брауни со смородиной

Рецепт: Постные брауни со смородиной

Наша любовь к брауни началась с этого рецепта. Как-то во время поста я приготовила их по рецепту, найденному в инете. С тех пор пеку регулярно и не только в пост. Благо замороженные ягоды доступны в любое время года. В рецепте НЕ используются орехи, бананы, финики, свекла. Получаются именно брауни с влажной серединкой. Использование смородинового микса не принципиально. Я пекла и с чёрной и с красной смородиной, и с черникой. Получается очень вкусно.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Постные брауни со смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4154 ккал 		белки
34.1 г 		жиры
214.3 г 		углеводы
521.2 г
100 г блюда
ккал
266.3 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
13.7 г		 углеводы
33.4 г

Рецепт «Постные брауни со смородиной»:

  • Смешать муку с разрыхлителем. Добавить какао, сахарный песок и перемешать

  • Влить воду. Перемешать.

  • Добавить растительное масло. Перемешать.

  • Не размораживая ввести смородину. Перемешать.

  • Выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую до 180С духовку.

  • Выпекать при 180С примерно 30-35 минут.
    Готовые брауни остудить 10 минут в форме.

  • Затем полностью охладить на решётке.

  • А это результат охлаждения.)))

  • Охлаждённые брауни нарезать порционно. (из-за нетрадиционного охлаждения не получилось традиционно нарезать)

  • Приятного аппетита!

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: праздник полдник ужин обед десерт пост

Вкусы: сладкий смородиновый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные брауни со смородиной
Рецепт: Постные брауни со смородиной

Наша любовь к брауни началась с этого рецепта. Как-то во время поста я приготовила их по рецепту, найденному в инете. С тех пор пеку регулярно и не только в пост. Благо замороженные ягоды доступны в любое время года. В рецепте НЕ используются орехи, бананы, финики, свекла. Получаются именно брауни с влажной серединкой. Использование смородинового микса не принципиально. Я пекла и с чёрной и с красной смородиной, и с черникой. Получается очень вкусно.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Постные брауни со смородиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постные брауни со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ммм, мне понравилось! Я делала пол порции, масло чуть уменьшила, вместо него чуть прибывила воды. Не сильно сладко, шоколадно - как я люблю! Делала с белой и чёрной смородиной. Выпекала около 40 минут. Съели горячим с мороженым - очень вкусно! Холодным ещё не пробовала. Прошу прощения за не самое аппетитное фото)) и спасибо за очень простой и вкусный рецепт!
Спасибо за доверие к рецепту и фототчет.
Очень хороший рецепт брауни! Но масла действительно слишком много, оно растворяется даже с трудом))) какао брала полстакана, муки добавила еще 2 ст. л. с горкой, масла буду брать меньше в следующий раз, смородину брала только чёрную. Я не резала, оставила пирогом, так как выпекала в силиконовой форме с дыркой))) посыпала сверху сахарной пудрой. Очень вкусно, большое спасибо за рецепт!
Рада, что рецепт пригодился и понравился! А масло... положите на своё усмотрение.
Спекла сегодня брауни по вашему рецепту- очень понравился очень шоколадный- смородина, придает кислинку, готовится за считанные минуты, единственное- мне показалось много масла... следующий раз добавлю больше жидкости- а масла меньше. Спасибо автору
Рада, что рецепт понравился! Мы любим это постное брауни. Часто пеку в пост, да и не только.
глупый наверное вопрос, но... Если не в силиконовой форме, а, например, в керамической, достать оттуда потом вообще реально будет?
Отнюдь не глупый! Керамическую форму надо смазать маслом и припудрить мукой. А лучше застелить промазанной маслом бумагой для выпечки.
Два раза случайно вышло, сбой интернета) ну поздно, уже в духовке)) только вот 40 минут прошло, а он никак не пропечется...
Так брауни должен быть влажным
↑Ответ для АленаШумная
Добрый день. А я промазала маслом и припудрила какао, вместо муки!!! И очень замечательно выходит для любого пирога, коржа (внутри которого есть шоколад и какао).
Шоколадные-прешоколадные Вкуснота!
Спасибо на добром слове!
Нет тростникового сахара.... можно заменить обычным? Пропорции такие же?
Конечно можно! Я пользуюсь тем сахаром, который есть в доме и пропорции часто не меняю.
я тоже постный брауни пекла ,только с бананом
Тоже должно быть очень вкусно.
Замечательно!
Благодарю!
Спасибо за рецепт! Очень просто, но вкусно. Пекла 1/2 "дозы" в мультиварке Redmond (мощность 500вт) на режиме "Выпечка" около 50 минут. Получился красивый, забыла сфотографировать( Единственное - на мой вкус слишком чувствуется растительное масло. Интересно, можно ли с этим что-то сделать? На вкус друзей все было идеально)
Спасибо за доверие к рецепту! Я пекла в духовке, брала дезодорированное масло. Оно не чувствовалось. Если привкус масла есть, то можно уменьшить его количество и добавить специи. Например ваниль.
Я тоже брала дезодорированное. В следующий раз попробую последовать Вашему совету, спасибо!
Только если уменьшаете количество масла, то увеличивайте количество воды, чтобы общее количество жидкости осталось постоянным
Шикарный разрез!!!
Спасибо, Оленька!
да он имеет свойство испарятся при охлаждении
Но почему всё с моей кухни?!
замечательный брауни!!
Спасибо, Ауричка!
Класс!!!
Благодарю!
Машуль ,отличный результат!Беру на заметку - обожаю брауни!
Спасибо! В этот раз очень удачные получились Видишь как после сыны остыли))))
на след неделе обязательно попробую!
Пеки на радость!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки