Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IrisikПоваренок 4 уровня

27 сентября 2008, 15:42
6749

Яблочный пирог под снегом

Очень нежный и вкусный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1582.7 ккал	белки 24.1 г	жиры 147.7 г	углеводы 114.4 г
100 г блюда
ккал 368.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 34.3 г	углеводы 26.6 г

Рецепт «Яблочный пирог под снегом»:

Нагреваем духовку до 200 градусов.

Делаем крошку. Мягкое масло, муку, сахар и желток все хорошо замесим, завернем пищевую пленку и поставим в морозильную камеру на 40 минут.
Тесто
Масло, сахарную пудру и желтки растираем в пену.
Добавляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тугое тесто.
Противень смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Тесто выложить в форму, разровнять. Выпекать 15 минут.
Белковая масса
В начале взбиваем белки в пену, затем добавляем сахар и уксус, и продолжаем взбивать, пока масса не станет густой, блестящей и не будет соскальзывать с венчика.
Противень вынимаем из духовки, посыпаем очищенными и нарезанными яблоками.
Поверх яблок равномерно размазываем взбитые белки и трем на терке крошку.
Убавляем температуру до 180 градусов, и печем пирог дальше, еще 30 – 35 минут, пока не подрумянится.
Даем остыть, режeм на кусочки и едим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12415/]Яблочный пирог под снегом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12415/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/573/57348.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный и вкусный пирог.

Ингредиенты: Масло сливочное, Желток яичный, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Белок яичный, Уксус, Яблоко.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог под снегом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/573/57348.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог под снегом" title="Рецепт: Яблочный пирог под снегом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный и вкусный пирог.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12415/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог под снегом

Очень нежный и вкусный пирог.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Масло сливочное Желток яичный Сахарная пудра Разрыхлитель теста Белок яичный Уксус Яблоко

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 сентября 2008 года Барби #

Аппетитненько!!!!

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

А как вкусно, слов просто нет! Спасибо.

27 сентября 2008 года Galina tmprename #

Вкусно

забираю в КК

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Берите, Вам понравится. Спасибо!

27 сентября 2008 года GadenKa #

Очень вкусненько, люблю такие пирожки!!!!

+++

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

И мы тоже полюбили. Спасибо.

27 сентября 2008 года дося deleted #

Вкусный пирог,Забиру к себе!+++++

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Берите не пожалеете! Спасибо за +!

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

28 сентября 2008 года zelenka82 #

сегодня сделала !!! объеденье)))

27 сентября 2008 года zelenka82 #

вид очень впечатляет, на этот вкусный пирожок)))

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

А Вы попробуйте, Вам очень понравится.

27 сентября 2008 года alisa-108 #

Отличный пирожочек!

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Отличный и вкусный!

27 сентября 2008 года Бэмби #

Чудесный пирожок!С яблочками!+++

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Рада что понравился, пирог.

27 сентября 2008 года badboy20001 #

Классноооооо!!!!++++

27 сентября 2008 года ladushka #

Рецепт достоин ++++++++++ Вкусный!

27 сентября 2008 года bugenvilia #

Очень завлекательный и интересный!+++

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2008 года Very Irresistible #

Очень соблазнительно!

+++

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

И очень вкусненько. Спасибо!

27 сентября 2008 года Meotida #

аппетитный пирожок +

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Вкусный и съедается моментально. Спасибо!

27 сентября 2008 года Tasik #

Вкусняшечка!

Только не пойму, а для чего уксус в белках?...

27 сентября 2008 года Meotida #

и мне интересно

27 сентября 2008 года Oksy #

Когда в белки добавляешь уксус, они взбиваются лучше, как-бы плотнее масса взбивается. С этой же целью добавляют лимонную кислоту или сок лимона.

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

↑Ответ для Tasik

Чтоб белковая масса была упругая. Спасибо!

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2008 года vlada3 #

очень вкусно!!!!!!!!

27 сентября 2008 года Irisik # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

Вкусноооооооооо!!!+++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог под снегом

Ингредиенты для «Яблочный пирог под снегом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог под снегом»:

Похожие рецепты

Ароматный капустный пирог

Пирог "Минуты осени"

Пирог слоеный "Плетёнка"

Кукурузная галета с черешней

Тертый творожный пирог с черной смородиной

Грушево-яблочный заливной пирог

Простой пирог со сливами

Пирожки "Слоники"

Самса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!