Вкусный, сладкий, ароматный, очень мягкий и готовится практически из ничего. Тесто пластичное, нежное, послушное и приятно в работе. Рулет легко сворачивается и съедается так же мгновенно как готовится. А еще в этот рулет можно использовать бананы, которые начали темнеть и вы не знаете куда их применить. Но есть и минус у этого рулета - не очень красивого цвета мякиш, т. к. бананы в процессе выпечки темнеют и в мякише заметны черные точки-семена.
- 2 апреля 2016, 13:59
- 23085
Банановый рулет за 15 минут
Ингредиенты для «Банановый рулет за 15 минут»:
- Банан (крупные) — 4 шт
- Масло растительное — 120 мл
- Сода — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Повидло (любое) — 1,5 стак.
- Сахарная пудра — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2919.8 ккал |
белки
25.5 г |
жиры
102.5 г |
углеводы
487.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Банановый рулет за 15 минут»:
-
Сразу включаем духовку на 240-250*. Пока духовка разогревается приготовим тесто за 2 мин. Слегка перезревшие бананы измельчаем блендером.
-
Добавляем масло, соду и муку. Быстро перемешиваем.
-
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Разравниваем и тесто должно быть тонкое, т. к. оно еще поднимется. Если положить толстым слоем, то при сворачивании рулет будет трескаться. Форма 38 см на 18 см.
-
Выпекаем 10 мин. Переворачиваем, пергамент очень легко отходит.
-
Смазываем повидлом ( у меня яблочное)
-
Сворачиваем в рулет в горячем виде (я немного сверху смазала повидлом, но это не обязательно), посыпаем сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года Valentina_charm #
Как и всегда на высоте!.. Такие изыски!.. Спасибо, солнышко, за чудесный рулет, за эту изюминку в кулинарии!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
3 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года lusi #
2 апреля 2016 года Владик1804 #
3 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года миссис маркина #
3 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года Dahlia Noir #
3 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года IrikF #
3 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года andromeda 89 #
3 апреля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: