Очень вкусный кекс, который сделает приятным любое чаепитие.
- 2 апреля 2016, 21:34
- 5122
Кекс с изюмом и грецким орехом
Ингредиенты для «Кекс с изюмом и грецким орехом»:
Яблочный отвар
Кекс
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Отруби (пшеничные) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное (Олейна) — 50 мл
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 щепот.
- Изюм — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2474.5 ккал |
белки
34.7 г |
жиры
75.5 г |
углеводы
419.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кекс с изюмом и грецким орехом»:
-
Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки. Сложить их в кастрюлю, добавить сахар и воду. Довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне. Затем дать постоять 15 минут под крышкой, яблоки вынуть. Отвар остудить до теплого.
-
Орехи крупно порубить. Изюм промыть, обсушить и обвалять в муке.
-
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и отрубями.
-
В 250 мл яблочного отвара добавить сахар и соль, перемешать до растворения, а затем влить масло.
-
Затем частями ввести муку, тщательно перемешивая. Тесто должно быть как густая сметана. Добавить изюм и орехи, перемешать.
-
Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 С примерно 45-50 минут. Дать постоять 10-15 минут в форме затем вынуть и остудить на решетке.
Ангела Вам за трапезой!
Комментарии и отзывы
20 сентября 2023 года Сурик #
3 апреля 2016 года veronika1910 #
3 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года IrikF #
3 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года khris n2011 #
3 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Ирушенька #
3 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года топиарий #
2 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года Анастасия АГ #
2 апреля 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: