Сколько вариантов винегрета существует - не счесть! Традиционно он готовится с солёными огурцами и кислой капустой (или чем-то одним), репчатым луком. Часто добавляют в него фасоль. Я предлагаю вариант для ленивых с килькой, свежим и солёным огурцом и зелёным луком. Почему для ленивых? Заправка для винегрета не готовится отдельно. На сайте нашла всего один вариант винегрета с килькой http://www.povarenok .ru/recipes/show/646 28/, но он отличается.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 3 апреля 2016, 11:50
- 5009
Винегрет с килькой "Балтийский"
Ингредиенты для «Винегрет с килькой "Балтийский"»:
- Картофель — 3 шт
- Свекла — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Килька ("Балтийская", пресервы) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Лук зеленый — 50 г
- Сахар тростниковый — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 2 ч. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1316.5 ккал |
белки
87.6 г |
жиры
16.4 г |
углеводы
215.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Винегрет с килькой "Балтийский"»:
-
Картофель, свеклу и морковь вымыть, залить водой и отварит до готовности. Охладить. Очистить.
-
Подготовленный овощи, а также солёный и свежий огурец нарезать кубиками. Я это делала с помощью подарка сына - комбайна "Бош"
-
Вымытый и обсушенный зелёный лук нарезать.
-
Кильку очистить от костей и голов. Филе нарезать на кусочки по размеру овощей.
-
С зелёного горошка слить жидкость.
Смешать нарезанные овощи, зелёный лук, кильку, горошек. Посыпать сахаром, полить уксусом и заправить растительным маслом. Перемешать. Дать настояться минут 20-30. -
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2016 года SuJu-ELF #
5 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года ogiway #
4 апреля 2016 года krolya13 #
4 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года krolya13 #
4 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года krolya13 #
4 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года victoria ms #
3 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Ксения026 #
3 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
3 апреля 2016 года Marioka82 #
3 апреля 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: