Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 4 апреля 2016, 16:49
  • 66129

Кекс на яблочном пюре

Рецепт: Кекс на яблочном пюре

У меня нет слов передать, насколько вкусный получился кекс! А уж насколько простой... Минимум затрат, максимум вкуса и минимум ингредиентов!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на яблочном пюре»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4845 ккал 		белки
58.3 г 		жиры
229.8 г 		углеводы
652.3 г
Порции
ккал
807.5 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
38.3 г		 углеводы
108.7 г
100 г блюда
ккал
346.1 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
46.6 г

Рецепт «Кекс на яблочном пюре»:

  • Готовое яблочное смешать с растительным маслом "Олейна".

  • Добавить сахар и кокосовую стружку.

  • Добавить просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель.

  • Добавить орехи и сухофрукты.

  • Перемешать до однородности, выложить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 град. минут 45-50. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

  • Готовый кекс остудить, перевернуть на блюдо и по желанию присыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: пост десерт детям ужин обед завтрак

Вкусы: яблочный кокосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс на яблочном пюре
Рецепт: Кекс на яблочном пюре

У меня нет слов передать, насколько вкусный получился кекс! А уж насколько простой... Минимум затрат, максимум вкуса и минимум ингредиентов!!!

Ингредиенты для «Кекс на яблочном пюре»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс на яблочном пюре» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовила дважды. Сегодня на яблочно-персиковом пюре с изюмом. Оба раза без орехов и кокосовой стружки. Но это все равно вкусно! А аромат во время выпечки...ммм Спасибо за рецепт
Фото не успела прикрепить. Добавляю.
Пирог супер! У меня было 3 баночки детского фруктового пюре Ануша по 115г, ещё добавила какао 2 ложки, остальное как по рецепту. Орехов и кураги не было, наскребла немного изюма. Кекс остыл и корочка стала мягкой. Мои привередливые детки довольны!!! В меру сладкий, не приторный. Самое то!! Спасибо огромное!
Какой вкусный кекс получился! Делала все по рецепту,только сахара положила меньше,т.к.Пюре из сладких яблок.Пюре сделала из замороженных яблок,масло оливковое,мука 1,5 ст самоподнимающейся + 0,5 цельнозерновой,еще добавила орехов,кураги не нашлось.Выпекала около часа.Тесто пропеклось,получилось очень нежное,не влажное внутри.Хочу теперь попробовать с тыквенным пюре и другими добавками.Очень понравился кекс,и вкусно!Спасибо автору!
Очень вкусный пирог получился. Муки меньше ушло. Сахара может 1/3 стакана использовала. Спасибо за рецептик))
Аурика!
Большое спасибо за чудесный рецепт вкусного, богатого кекса! Я не знаю, как надо готовить или не готовить, чтобы писать комментарии ниже . Хочу сказать, что я готовила почти строго по рецепту - и муки у меня ровно 2 стакана, и масла растительного 10 ст.л. Что касается изменений, то дома ( странно прям ) не оказалось кокосовой стружки, я всыпала молотый лесной орех и добавила ещё на глаз лепестки миндаля, т.к. кураги и кешью тоже не было . Пюре у меня было с ароматом новогодней выпечки с кусочками яблок и я добавила ещё 1ч.л. сухой приправы для рождественской выпечки. Пекла меньше по времени - минут 40. Сверху полила готовой глазурью из пачки ( тоже с ароматом Рождества - запасы ликвидирую ). Структура кекса совсем не влажная, а рыхлая, кексовая, крошащая - как я люблю. Ели с удовольствием! Спасибо, Ауричка!
Ларисочка красивый кекс получился,ароматный
Танюшка! Спасибо большое! Угощайся, дорогая!
↑Ответ для Kleine Hase
Готовила и на яблочном и на тыквенном пюре,добавляла изюм, сухофрукты.Внукам нравится
У меня получилось
Достаточно 1 стакан мука и полстакан сахара
Спасибо за рецепта
ВКУСНОВАТО БЫЛО
Спасибо за ваш отзыв!!Приятно что получилось!!Готовьте на здоровье!!
Пирог влажноват получился, хотя пропекся в течение часа. Что-то не очень рецепт.
жаль что вам не понравилось(возможно просто не ваш рецепт ..
Это что-то невероятное, вкус потрясающий! Спасибо огромное за рецепт!
Безумно рада что вам понравилось!!!Спасибо вам за доверие к рецепту и за ваш отзыв!!
То, что получилось у меня - это есть нельзя. Один вкус подсолнечного масла. Вы уверены, что 10 столовых ложек? Я налила 8, стала перемешивать, поняла, что масла много и отлила еще.
300 мл пюре - это именно мл или гр?
Я взяла не кешью, а арахис. Может он так повлиял?
очень жаль что у вас не получилось....ингредиенты в точности отмерены и отвешены, ошибки нет.кекс получается потрясюще вкусный(очень много его повторили и довольны результатом).Я не знаю что у вас пошло нет так ..может от продуктов зависит ..
Пекла., пекла - недопекла сверху пригорел внутри мокроватый, попробовала на вкус - изумительный. положила под полотенце говорю - пусть зреет. , рождественский кекс месяц зреет, вот он зрел,зрел а через неделю открыла . А ТАМ МАЛЕНЬКИЙ КУСОЧЕК . но зато такой вкусный!!!
ну главное что понравилось .....
У меня яблочки с дерева обпадают. Вот ваш рецептик и пригодился мне. Быстро, вкусно, полезно! Яблоки на блендер перемалываю. Теперь вот скоро сливы пойдут - и они не пропадут! Спасибо вам!
класс!!!!!со сливами тоже надо попробовать!
Испекла кекс, на основе тыквенного пюре, позаимствовав опыт предыдущих комментариев, т.к. яблочного дома не было. Пекла его в пост для себя, а мои домочадцы, не смотря на то, что выпечкой я их баловала постоянно, очень дружно помогли съесть его по скорее))) Спасибо за вкусную идею!
Испекла вчера кекс. Сахара положила 1 ложку, но сверху полила глазурью. Из сухофруктов- изюм. Всем понравилось, а мне самой так себе, чего-то не хватает во вкусе...
Подскажите опытные кулинары:
За что отвечает масло растительное? Это лишь альтернатива яйцам? Или у него еще свои "специальные функции"?
ничего) просто есть выпечка на раст масле а есть на сливочном.И я,допустим, не потому что Пост а впринципе больше люблю выпечку на раст масле, она более легкая и воздушная, нежели на сл масле ..
Ясно)
Вчера попробовала сделать еще раз с точным соблюдением ингредиентов, даже разрыхлителя немного больше добавила, 2 стакана муки четко (из расчета по 250мл) и в итоге получилось примерно тоже самое, что и в первый раз)))
В общем, не идет у меня этот рецепт, не мой, видимо
бывает ...
Добрый вечер!
Поворята, помогите мне, пожалуйста) Я догадывалась, что я лузер в выпечке, но тут я как-то по-настоящему лажанула
В общем, решила приготовить этот простой, как мне показалось, кекс.
Сразу признаюсь, что добавила меньше масла и сахара
Но, к сожалению, результат меня разочаровал: получилась толстая корочка и какая-то желеобразная серединка Может кто может подсказать вследствии чего такой результат? Неужели из-за масла?
Фото специально вставляю ссылкой, дабы не портить рецепт))
https://www.dropbox.com/s/3griw5v2lbx9jeb/2016-04-19%2021.41.38.jpg?dl=0
Спасибо!
да ..что то не так пошло...то что меньше сахара -не беда, масло -пол беды и насколько меньше?Мне кажется здесь в другом причина , какое именно пюре вы использовали?если повидло или джем то думаю в этом причина, здесь нужно именно пюре.
↑Ответ для calamity
Если толстая корочка и непропёкшаяся середина, то скорее всего был сильный огонь в духовке. Попробуйте уменьшить нагрев и выпекать подольше, тогда тесто пропечётся более равномерно.
Спасибо за ответ!
Температура стоила где-то посередине между 175 и 200.
Мне кажется, что проблема в консистенции теста. После готовки оно было плотное и влажное. Но не скажу, что сырое.
А подскажите, за что отвечает масло растительное? Мб я подхалтурила и, дабы уменьшить калорийность, добавила его меньше
Не знаю, за что отвечает растительное масло простите. Не повар я, сама познаю методом тыка. Мне вот ответили, что тесто на растительном масле и фруктовом пюре будет влажное. А вот на сливочном масле, знаю, будет более сухое, а если масла много, то вообще песочное. У меня духовка такая, что я стараюсь выпекать на 160-180 и подольше, иначе получится непропечённая середина. Ещё хорошо помогает форма для кексов в виде кольца.
Ничего) сейчас задам этот вопрос как общий)
Но все равно спасибо за советы)
Надо взять и приготовить по данному рецепту с точным соблюдением пропорций, мб во второй раз получится все лучше
Я таких вкусных кексиков еще никогда не ела. Взяла с осени заготовленную яблочную начинку для пирогов (на 1 кг яблок 1 стакан сахара), добавила 2 яйца и ягоды черноплодной рябины из варенья вместо изюма, а сахара больше в тесто не клала, т.к. яблоки сладкие. Разрыхлителя дома не было, поэтому положила соду гашеную уксусом. Девочки - за уши не оттянешь... всем рекомендую. Выпекала в мелких силиконовых формочках минут 30-40.
ах как приятно!!!прекрасные дополнения!!!рада что понравилось!!
Универсальный кекс-конструктор У меня получился совсем уж "по мотивам". Подсолнечное масло заменила оливковым для жарки, из наполнителей - ванильный сахар, корица, курага и арахис. Оценка семьи - "5"! Одно замечание - слегка был влажноват, хотя просидел в духовке не меньше часа. Надо выпекать подольше.
ну замечательный получился!!!!спасибо за оценку!!а насчет влажного, да так и есть, ну во-первых потому что он готовится на раст масле и пюре.Ну да, вкусы разные но я именно люблю влажные кексы.
Ох, Вы меня успокоили! Значит, всё в порядке! Кстати, от кекса остался последний кусочек. А пюре у меня ещё много...
значит надо готовить еще
Без тени сомнения!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"
Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки