Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия
  • 4 апреля 2016, 18:26
  • 214999

Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт: Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт этих макарон - из серии "Быстро и вкусно". Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что согласитесь, очень удобно... особенно в плане мытья посуды...)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макароны, тушенные в сковороде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1090.7 ккал 		белки
34.9 г 		жиры
25.2 г 		углеводы
181.2 г
100 г блюда
ккал
121.2 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
20.1 г

Рецепт «Макароны, тушенные в сковороде»:

  • В глубокой сковороде обжарить на растительном масле нашинкованный репчатый лук.

  • К луку добавить мелко нашинкованные помидоры и измельченный чеснок. Все перемешать и обжарить.

  • К обжаренным овощам всыпать пачку макарон.

  • Все перемешать, посолить и поперчить по-вкусу. Влить стакан кипятка.

  • Накрыть крышкой и тушить до готовности макарон. Как только вода выкипит, а макароны еще не совсем готовы - можно еще подлить примерно стакан кипятка. И опять тушить под крышкой.

  • Готовые макароны перемешать с нашинкованной зеленью.

Вкусный и быстрый завтрак или ужин готов!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед гарнир тушить

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны, тушенные в сковороде
Рецепт: Макароны, тушенные в сковороде

Рецепт этих макарон - из серии "Быстро и вкусно". Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что согласитесь, очень удобно... особенно в плане мытья посуды...)))

Ингредиенты для «Макароны, тушенные в сковороде»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макароны, тушенные в сковороде» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Этот с пособ готовки хорош для прибавки веса. Макароны надо готовить до аль-денто, т.е. до неполной готовности в подсоленной воде. ИЗЪЯТЬ ИЗ КАСТРЮЛИ ШУМОВКОЙ И ДОБАВИТЬ НЕ ПРОМЫВАЯ в поджаренный лук и пр,
Ченто-перченто!
↑Ответ для bellasud
Не у каждого человека с первого раза получается приготовить макароны до состояния Al dente ... для этого необходима определенная сноровка, чтобы поймать тот "самый момент", когда необходимо выловить недоваренные макароны из кастрюли шумовкой... Данный способ приготовления тем и хорош, что можно регулировать степень готовности макарон... на фото видно, что в сковороде они не потеряли свою форму, а держат ее очень хорошо!
Здорово, действительно, быстро и вкусно. Американцы называют это "one pan pasta". Даже у Марты Стюарт подобный рецепт видела, так они там предварительно ничего не тушат. А по молодости, в студенчестве, мы такое с тушенкой делали: залить в казанке до уровня макарошек и тушить на небольшом огне, пока вся вода не впитается. На группу в 4 человека хватало ))))
спасибо ! С тушенкой тоже очень вкусно!
Здорово, действительно, быстро и вкусно. Американцы называют это "one pan pasta". Даже у Марты Стюарт подобный рецепт видела, так они там предварительно ничего не тушат. А по молодости, в студенчестве, мы такое с тушенкой делали: залить в казанке до уровня макарошек и тушить на небольшом огне, пока вся вода не впитается. На группу в 4 человека хватало ))))
. Альмаматер... Столовая... Варёные сосиски не очищенные и шмат слипшихся макорон...
О!у Вас была приличная столовая, в нашей тушенкой не пахло. Во всех смыслах )))
Вот и фото))) Научилась добавлять, держи отчетик
Кристина, отличные макарончики получились!
Интересненько! Я правильно поняла, что макароны полностью водой НЕ покрываются? И сколько минут уходит, чтобы они сварились-протушились до готовности?
да Марина, макароны полностью не покрываются водой...они пропариваются под крышкой...поэтому необходимо еще раз подлить кипятка и опять пропарить. Данный способ приготовления хорош тем, что макароны получаются целыми, сохраняют форму и не раскисают, не превращаясь в кашу, что зачастую происходит при отваривании. А время приготовления я точно не засекала...но на все про все у меня уходит примерно полчаса.
Спасибо за ответ!
↑Ответ для ariel7777
Перемешивать в этот момент не надо?
желательно перемешать перед вторым стаканом кипятка.
Все очень вкусно, фото почему то не могу вставить
Кристина, я очень рада что Вам понравился рецепт для того ,чтобы вставить фото, тут есть функция - " Добавить свою фотографию к блюду"... нажимаете на нее и выбираете необходимое фото и потом на " загрузить"...
У меня такой нет Наверное потому что я только на первом уровне
ааа...наверное да, поэтому... но как бы там ни было, главное то,что вы довольны результатом!
↑Ответ для Kiss1990
С сегодняшнего дня сняты ограничения по уровню.
Наталья, огромное спасибо, за замечательный рецепт! Вкусно, сочно и ароматно, а главное готовить быстро и без заморочек!
ой какие красивые макароны у Вас получились! Очень рада, что вам понравился рецепт и способ приготовления!
↑Ответ для ирина таджибова
Иришка, какая прелесть у тебя получилась!!!
Спасибо, Людочка! Вкусно и нехлопотно!
↑Ответ для ирина таджибова
Иришечка,как же аппетитно получилось
Танечка,спасибо огромное!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, ну супераппетитное блюдо !
Спасибо, дорогая! Вкусно получается
Сколько грамм в пачке?
400 -500 грамм... обычные пачки
Отличный рецепт! Дети макароны готовы ежедневно есть. А тут разнообразие! Хотя все равно кетчупом польют
и кетчупом и еще сверху сыром посыпят... а тут уже как бы есть соус томатный, с которым макароны очень сочными получаются...поэтому кетчупом они возможно поливать уже не будут
Хороший рецепт! Прям захотелось приготовить!
Ток вопрос - а упаковка макарон какого веса-то? Просто я-то обычно килограммовую самую дешевую покупаю. Эт она и есть или как?
спасибо большое.... а макароны - в обычных пачках, весом по 400-500 грамм... если у вас килограммовая, то всех остальных ингредиентов берите в два раза больше
Ясно, пасиб ) Тогда просто пополамить буду - сначала одну половину пачки, в следующий раз другую.
можно и так тоже
И гарнир, и соус! Два в одном! Замечательно!
это да...спасибо
Вкусно!
очень
Прекрасный рецепт - быстро, вкусно и все в одной посуде Утащила в к/к
спасибо большое
Я так вермишель и лапшу готовлю, но вот чтобы макароны - и в голову не приходило, очень интересно
попробуйте теперь макароны так приготовьте... должны понравится
Как интересно! Надо попробовать! Очень вкусные фото у Вас!
Согласна!!!
↑Ответ для julcook
ой спасибо большое! попробуйте, это просто и быстро...
Фото отличное-где макарончики на вилочке! Очень красиво! И рецепт хорош!
спасибо большое! Я старалась
Очень понравился ваш рецепт! Забрала в Кк. Только, хотелось бы знать вес упаковки макарон.
спасибо большое! А макароны- стандартные пачки...обычно они весом по 400 -500 грамм...
Вкусненько, а самое главное быстро. Давно так делаю, только сначала мясо, затем как у Вас. На ужин самое то.еще раз повторюсь быстро и как вы заметили не надо мыть много посуды. Вам плюс.
спасибо большое! Сейчас время Поста, поэтому этот рецепт без мяса... Хотя вариантов тут много можно придумать - и с сыром , и с колбасками ... и все в одной посуде очень удобно, правда же?
Да, Вы правы, самое главное быстро и в одной посуде, а с добавками можно и похитрить, это и сыр, летом можно добавить помидоры с кабачками и как душе угодно. Кстати делала с куриными потрошками (желудки, сердце) тоже вкусно. Еще раз большой плюс.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"
Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки