Простой суп, отлично подходит для Великого поста. Рецепт пыталась восстановить по воспоминаниям мужа о бабушкином супе. Получилось замечательно.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 4 апреля 2016, 19:50
- 3530
Бабушкин луковый суп
Ингредиенты для «Бабушкин луковый суп»:
- Вода — 2 л
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый (крупный) — 3 шт
- Масло растительное (Олейна) — 30 мл
- Специи (соль, перец, лавровый лист) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
642.8 ккал |
белки
12.1 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
104.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 24.3 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Бабушкин луковый суп»:
-
В кастрюлю налить воду, положить соль, специи и довести до кипения.
-
Картофель почистить и порезать не крупно, забросить в кипящую воду.
-
На сковороде разогреть растительное масло Олейна.
-
Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.
-
Обжарить его до золотистого цвета на сильном огне. И отправить в суп.
-
Посолить по вкусу или добавить грибной бульонный кубик. Поварить 3 минуты и выключить суп.
-
Очень вкусно, если подать с чесночными гренками. Для этого обжарить хлеб на растительном масле Олейна до золотистой корочки и натереть чесноком.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года pupsik27 #
11 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года топиарий #
5 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года michalka #
Попробую приготовить!
4 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: